Pan con ajo tradicional: receta fácil y deliciosa
Este artículo fue publicado por el autor Editores el 09/02/2025 y actualizado el 09/02/2025. Esta en la categoria Artículos.
- Ingredientes
- Instrucciones
- Paso 1: Precalienta el horno
- Paso 2: Prepara la mantequilla de ajo
- Paso 3: Corta el pan
- Paso 4: Unta el pan con la mantequilla de ajo
- Paso 5: Hornea el pan con ajo
- Paso 6: Agrega queso parmesano (opcional)
- Paso 7: Sirve y disfruta
- FAQ
- ¿Puedo usar ajo en polvo en lugar de ajo fresco?
- ¿Puedo congelar el pan con ajo?
- ¿Puedo usar otra hierba en lugar de orégano, albahaca o tomillo?
- Referencias
¿Te encanta el pan con ajo, pero nunca te atreves a hacerlo en casa? ¡No temas más! En este artículo, te enseñaremos una receta tradicional y deliciosa de pan con ajo que es fácil de seguir y no requiere ingredientes complicados. ¡Anímate a probarlo en tu próxima reunión o cena en familia!
Ingredientes
Para hacer pan con ajo tradicional necesitarás:
- 1 baguette o pan francés
- 3 dientes de ajo
- 1/2 taza de mantequilla derretida
- 1 cucharada de orégano seco
- 1 cucharada de albahaca seca
- 1/2 cucharada de tomillo seco
- 1/2 cucharada de sal
- 1/4 cucharada de pimienta negra molida
- 1/2 taza de queso parmesano rallado (opcional)
Instrucciones
Paso 1: Precalienta el horno
Precalienta el horno a 350 °F (175 °C).
Paso 2: Prepara la mantequilla de ajo
Pela y corta los dientes de ajo en rodajas finas. En un tazón pequeño, mezcla la mantequilla derretida con el ajo, las hierbas, la sal y la pimienta. Remueve bien para combinar los sabores.
Paso 3: Corta el pan
Corta la baguette en rebanadas de aproximadamente 1 pulgada de grosor. No cortes del todo el pan; deja un poco unido en la base para que no se desmorone.
Paso 4: Unta el pan con la mantequilla de ajo
Unta generosamente cada rebanada de pan con la mezcla de mantequilla de ajo. Asegúrate de cubrir bien todos los bordes para que el sabor se intensifique.
Paso 5: Hornea el pan con ajo
Coloca las rebanadas de pan con ajo en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino. Hornea durante 15 a 20 minutos, o hasta que el pan esté dorado y crujiente.
Paso 6: Agrega queso parmesano (opcional)
Si deseas agregar un toque extra de sabor, espolvorea queso parmesano rallado sobre las rebanadas de pan con ajo durante los últimos 5 minutos de horneado.
Paso 7: Sirve y disfruta
Retira el pan con ajo del horno y sírvelo inmediatamente. Puedes acompañarlo con una sopa cremosa, una ensalada verde o simplemente disfrutarlo solo como aperitivo.
FAQ
¿Puedo usar ajo en polvo en lugar de ajo fresco?
Sí, puedes usar ajo en polvo en lugar de ajo fresco, pero el sabor puede ser un poco más fuerte. Comienza agregando una cucharadita y ajusta según tu gusto.
¿Puedo congelar el pan con ajo?
Sí, puedes congelar el pan con ajo después de untarlo con la mantequilla de ajo. Antes de hornear, descongélalo en el refrigerador durante la noche y hornéalo como se indica en la receta.
¿Puedo usar otra hierba en lugar de orégano, albahaca o tomillo?
Sí, puedes usar otras hierbas si prefieres. La mezcla de hierbas es flexible y puedes adaptarla a tu gusto. Algunas opciones incluyen romero, cilantro o eneldo.
Referencias
¡Ahora ya sabes cómo hacer una deliciosa receta de pan con ajo tradicional en casa! Es fácil, rápida y una excelente opción para impresionar a tus invitados. ¡Anímate a probarla y sorpréndete con los resultados!
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