El Rac贸 del Peix: Degusta lo mejor del mar 馃數馃悷
Este art铆culo fue publicado por el autor Editores el 09/02/2025 y actualizado el 09/02/2025. Esta en la categoria Art铆culos.
Si eres de los que se deleita con los sabores del mar, en este art铆culo te contaremos todo sobre El Rac贸 del Peix, un lugar que te har谩 sentir como pez en el agua. 隆Acomp谩帽anos!
Un lugar 煤nico para amantes del mar
El Rac贸 del Peix es un restaurante especializado en pescados y mariscos, ubicado en la bella ciudad de Valencia. Con una trayectoria de m谩s de 20 a帽os, este lugar se ha convertido en un referente para los amantes de la comida del mar. Y no es para menos, su propuesta gastron贸mica es irresistible.
El chef y propietario, Paco G贸mez, ha logrado posicionar a El Rac贸 del Peix como uno de los mejores restaurantes de pescados en la Comunidad Valenciana. Su compromiso con la calidad y el sabor se refleja en cada plato que sale de la cocina. Y es que aqu铆 todo se hace con cari帽o y dedicaci贸n, desde la selecci贸n de productos hasta su presentaci贸n en el plato.
La carta de El Rac贸 del Peix es un aut茅ntico homenaje al mar. En ella encontrar谩s una amplia variedad de pescados y mariscos tra铆dos directamente de las lonjas de Valencia y Denia. Todos ellos se cocinan con t茅cnicas tradicionales y de vanguardia, respetando su sabor natural y potenciando sus propiedades organol茅pticas.
Arroces y pescados de primera calidad
El arroz es uno de los pilares de la gastronom铆a valenciana y en El Rac贸 del Peix no pod铆a ser menos. Su oferta de arroces es variada y exquisita, elaborados con productos frescos y de primera calidad. El arroz negro con sepia y alioli de ajo negro es una de las especialidades de la casa y no podr谩s resistirte a probarlo.
Adem谩s de los arroces, en El Rac贸 del Peix encontrar谩s una gran variedad de pescados y mariscos a la brasa, a la plancha o al horno. La lubina a la sal con cusc煤s y verduras o los calamares rellenos son algunos de los platos que te har谩n chuparte los dedos.
Un mar de sabores en un entorno inmejorable
La ubicaci贸n de El Rac贸 del Peix es otro de sus puntos fuertes. Se encuentra en el centro de la ciudad, en la Marina Real Juan Carlos I, rodeado de agua y con vistas al puerto de Valencia. Un entorno inmejorable para disfrutar de una buena comida.
El local es acogedor y cuidado hasta el 煤ltimo detalle. Cuenta con dos plantas y una terraza con vistas al mar, ideal para disfrutar de una cena a la luz de las estrellas. Adem谩s, el equipo de El Rac贸 del Peix es atento y profesional, siempre dispuesto a aconsejar y hacer que tu visita sea inolvidable.
Preguntas Frecuentes
驴Es necesario reservar en El Rac贸 del Peix?
S铆, se recomienda reservar con antelaci贸n, especialmente para los fines de semana. Puedes hacerlo a trav茅s de su p谩gina web o por tel茅fono.
驴Ofrecen men煤 degustaci贸n en El Rac贸 del Peix?
S铆, ofrecen un men煤 degustaci贸n de 7 platos que cambia cada temporada. Tambi茅n tienen un men煤 del d铆a y una carta a la carta.
驴Puedo pedir para llevar en El Rac贸 del Peix?
No, actualmente no ofrecen servicio de comida para llevar.
Conclusiones
El Rac贸 del Peix es, sin duda, un lugar imprescindible para todos los amantes del mar y la buena comida. Su propuesta gastron贸mica es variada, sabrosa y de calidad, elaborada con productos frescos y de proximidad. Adem谩s, su entorno y atenci贸n al cliente hacen que la experiencia sea 煤nica. As铆 que ya sabes, si quieres disfrutar de lo mejor del mar, no dudes en visitar El Rac贸 del Peix.
Referencias
Arroces Tradicionales Valencianos
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