Van Stapele Koekmakerij: Deléitate con sus Pasteles
Este artículo fue publicado por el autor Editores el 09/02/2025 y actualizado el 09/02/2025. Esta en la categoria Artículos.
¡Qué placer tan grande es cuando descubrimos una pastelería que nos maravilla con sus dulces creaciones! En el centro de Ámsterdam, Países Bajos, se ubica la tan famosa Van Stapele Koekmakerij, conocida mundialmente por sus deliciosos y exclusivos pasteles.
Una historia dulce
Fue en el año 2010 cuando Henk y Irma Stapele inauguraron este pequeño local con el sueño de compartir su amor por los pasteles, ofreciendo un producto único y diferenciado. Su pasión y dedicación por la repostería ha logrado posicionar a Van Stapele Koekmakerij como una de las paradas obligatorias en la visita a la capital holandesa.
La clave de su éxito radica en la combinación perfecta de ingredientes naturales y de alta calidad, como el chocolate belga, la mantequilla, los huevos frescos y la harina integral, junto con un riguroso proceso de elaboración y una presentación cuidada y elegante.
El pastel más deseado
Sin duda el producto estrella y el más solicitado, es el pastel de chocolate belga relleno de bolitas de chocolate. La tentación es irresistible, el aroma que sale del horno es delicioso y la presentación es simple y minimalista, lo que crea una magnífica experiencia al probarlo.
La textura es tierna y crujiente a la vez, con un toque delicado de canela en polvo y nata espesa. La combinación perfecta entre el dulce del chocolate y el sutil sabor de la canela, lo convierten en una verdadera obra maestra de la repostería.
"Cada día horneamos entre 1.000 y 1.500 pasteles, y por lo general se agotan en pocas horas" – Henk Stapele.
Sin prisas
En Van Stapele Koekmakerij no existen las prisas, al contrario, se disfruta de cada proceso. La elaboración de los pasteles se realiza de forma artesanal y diaria, es por eso que quien llegue a la pastelería tarde, tendrá que esperar hasta el siguiente día para poder deleitarse con uno de sus deliciosos pasteles.
Este es un lugar que invita a degustar cada bocado con placer, a compartir con amigos o ser apreciado en soledad. Un espacio donde la vida se detiene y solo se aprecia el momento presente.
Más que una pastelería
Van Stapele Koekmakerij no solamente ofrece una experiencia única al probar sus pasteles, sino que también es un lugar para descubrir, conocer e interactuar con su equipo de reposteros detrás de las vitrinas. Principalmente el matrimonio formado por Henk y Irma Stapele, quienes con su amabilidad, simpatía y carisma llevan adelante su proyecto.
Asimismo, visitar este lugar es una oportunidad perfecta para conectarse con la cultura holandesa y apreciar la belleza arquitectónica de la ciudad. La pastelería se ubica en la histórica calle Heiligeweg, cerca de la plaza Dam, lugar donde confluye el comercio local junto a una diversidad de turistas.
Preguntas frecuentes
- ¿Dónde queda Van Stapele Koekmakerij? Se encuentra en el centro de Ámsterdam, en la calle Heiligeweg 125, a pocos pasos de la plaza Dam.
- ¿Puedo reservar pasteles? No es posible realizar reservas, los pasteles se elaboran de manera artesanal y se venden en el día.
- ¿Cuántos sabores de pasteles existen? Actualmente ofrecen un único sabor de pastel, el de chocolate belga relleno de bolitas de chocolate.
- ¿Ofrecen servicio de envío? No, por el momento solo ofrecen venta en su local físico.
- ¿Cuál es el precio de los pasteles? El precio de los pasteles es de 2.50€ cada uno, válido al momento de la publicación de este artículo.
Referencias
En definitiva, una visita a Van Stapele Koekmakerij se convierte en una verdadera y agradable aventura que no solo satisface el paladar, sino también estimula los sentidos. Este lugar es una oda a la repostería, a la cotidianidad y al disfrute del momento presente, y sin duda, es una parada obligatoria en cualquier viaje a Ámsterdam.
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