Sushi Som: Perú y el Sabor del Pacífico
Este artículo fue publicado por el autor Editores el 09/02/2025 y actualizado el 09/02/2025. Esta en la categoria Artículos.
La combinación de la gastronomía nipona y la peruana ha dado lugar a una fusión de sabores que ha conquistado el mundo. Uno de los principales representantes de este movimiento es Sushi Som, un restaurante que ha logrado posicionarse como uno de los mejores de su género en Lima.
La fusión perfecta
La historia de Sushi Som comenzó hace más de una década, cuando sus fundadores decidieron unir dos culturas gastronómicas en un solo concepto. El resultado es una carta que ofrece una gran variedad de rollos, nigiris y sashimis, elaborados con ingredientes frescos y de primera calidad, que van desde el salmón y el atún hasta el langostino y la causa limeña.
Esta mezcla de sabores es lo que hace de Sushi Som una experiencia única. Los comensales pueden disfrutar de la delicadeza y el equilibrio de la comida japonesa, junto con el sabor intenso y el toque picante de la comida peruana. Una combinación que ha logrado cautivar a los paladares más exigentes.
El sabor del Pacífico
Perú es un país con una gran diversidad de pescados y mariscos, gracias a su ubicación geográfica en el Océano Pacífico. Sushi Som ha sabido aprovechar esta riqueza y ofrecer platillos que reflejan el sabor del mar. El ceviche de atún, el tiradito de langostinos y el rollo de pulpo son solo algunos de los ejemplos de cómo este restaurante ha logrado incorporar el sabor del Pacífico en su cocina.
Además, Sushi Som también ha sabido incorporar otras influencias peruanas en su menú. La causa limeña, el chupe de mariscos y el anticucho de pulpo son solo algunos de los platillos que demuestran el compromiso de este restaurante en ofrecer una experiencia gastronómica que refleje la cultura y la tradición peruana.
La calidad como prioridad
La calidad es una de las principales prioridades de Sushi Som. Todos los ingredientes utilizados en la preparación de sus platillos son frescos y de primera calidad. El pescado y el marisco son adquiridos diariamente en el mercado, asegurando así su frescura y sabor.
El personal de cocina de Sushi Som está compuesto por chefs experimentados y capacitados, que se encargan de preparar cada platillo con la delicadeza y el cuidado que merecen. El servicio es atento y eficiente, asegurando una experiencia agradable y sin contratiempos para los comensales.
La acogida de la crítica
La acogida de la crítica ha sido muy positiva para Sushi Som. El restaurante ha sido galardonado con varios premios y reconocimientos, entre los que se destacan el "Mejor Sushi de Lima" y el "Mejor Restaurante Nipón-Peruano" por diversas publicaciones gastronómicas.
Además, Sushi Som ha sido recomendado por chefs y foodies de todo el mundo, lo que ha contribuido a su posicionamiento como uno de los mejores restaurantes de sushi en Lima.
Preguntas frecuentes
¿Dónde está ubicado Sushi Som?
Sushi Som está ubicado en el distrito de Miraflores, en la ciudad de Lima, Perú.
¿Hacen entregas a domicilio?
Sí, Sushi Som ofrece servicio de entrega a domicilio en un radio de 5 kilómetros alrededor del restaurante.
¿Aceptan tarjetas de crédito?
Sí, Sushi Som acepta tarjetas de crédito y débito.
¿Tienen menú para niños?
Sí, Sushi Som ofrece un menú especial para niños.
Referencias
- Sushi Som
- Restaurantes en Lima: Sushi Som, el sabor del Pacífico en cada bocado
- Sushi Som: El mejor sushi de Lima
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