Restaurante Surya: Sabores auténticos.
Este artículo fue publicado por el autor Editores el 09/02/2025 y actualizado el 09/02/2025. Esta en la categoria Artículos.
¡Bienvenido a Restaurante Surya! Un lugar donde los sabores auténticos de la India cobran vida. Desde el momento en que pisas el umbral de nuestro local, te envolvemos en una experiencia culinaria que te transportará directamente a las calles de Delhi o Mumbai.
Nuestra historia
Restaurante Surya abrió sus puertas hace más de 10 años con el objetivo de ofrecer a los españoles una verdadera inmersión en la gastronomía india. Nuestro chef, originario de Punjab, en el norte de la India, trajo consigo recetas familiares transmitidas de generación en generación. Estas recetas se han mantenido intactas hasta el día de hoy, garantizando que cada plato que sirvamos sea un auténtico reflejo de la comida india.
Nuestra cocina
En Restaurante Surya, utilizamos solo ingredientes frescos y de alta calidad para preparar nuestros platos. Todos nuestros curries se cocinan lentamente a fuego bajo para permitir que los sabores se desarrollen plenamente, y la mayoría de nuestras especias provienen directamente de la India.
Nuestros platillos más populares incluyen el biryani de pollo, un plato tradicional del norte de la India preparado con arroz basmati, pollo marinado y una mezcla de especias; el butter chicken, pechuga de pollo cocinada en una deliciosa salsa de tomate y mantequilla; y el palak paneer, queso cottage preparado con espinacas y una combinación de especies creando un sabor único y reconfortante.
Además de nuestros platos principales, también tenemos una gran variedad de entrantes y guarniciones para complementar tu experiencia gastronómica. Prueba nuestras samosas, pastelillos fritos rellenos de papas, guisantes y especias; o nuestros pakoras, verduras rebozadas y fritas servidas con chutney de tamarindo.
Un ambiente único
Restaurante Surya no solo se trata de la comida, también queremos que disfrutes de un ambiente cálido y acogedor mientras pruebas nuestros sabores auténticos. Nuestro local está decorado con detalles típicos de la India, desde textiles coloridos hasta lámparas de cuentas.
Te invitamos a relajarte en nuestra sala principal o en nuestro comedor más íntimo, ideal para parejas o pequeños grupos. También contamos con una terraza al aire libre donde puedes disfrutar de tu comida en un entorno más informal durante los meses más cálidos.
Eventos y celebraciones
Si estás buscando un lugar especial para celebrar un evento importante, Restaurante Surya es tu mejor opción. Ofrecemos menús personalizados para bodas, cumpleaños, eventos corporativos y más. Nuestro equipo se encargará de todos los detalles para que puedas disfrutar plenamente de tu celebración.
Preguntas frecuentes
¿Tienen opciones vegetarianas y veganas?
Sí, tenemos una gran variedad de opciones vegetarianas y veganas en nuestro menú. Consulta con nuestro personal para obtener recomendaciones.
¿Es necesario reservar una mesa?
Recomendamos reservar mesa, especialmente durante los fines de semana. Sin embargo, siempre intentamos dar cabida a los clientes que se presentan sin reserva.
¿Ofrecen delivery o take away?
Sí, ofrecemos servicio de delivery y take away a través de nuestra plataforma en línea y por teléfono.
Referencias
En Restaurante Surya, queremos que cada visita sea una experiencia inolvidable. Ven a probar nuestros sabores auténticos y permítenos mostrarte lo mejor de la gastronomía india. ¡Te esperamos!
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