Descubre San Martín de Oscos: Un paraíso natural
Este artículo fue publicado por el autor Editores el 09/02/2025 y actualizado el 09/02/2025. Esta en la categoria Artículos.
Asturias, la comunidad autónoma del norte de España conocida por su verde y montañoso paisaje, alberga un secreto bien guardado en el corazón de la cordillera de los Ancares. San Martín de Oscos, un concejo de apenas 1.000 habitantes, ofrece a sus visitantes un pedazo de paraíso natural con una riqueza cultural y paisajística difícil de superar. En este artículo, te invitamos a descubrirlo con nosotros.
Patrimonio cultural y arquitectónico
Entre los siglos XVI y XVIII, San Martín de Oscos alcanzó su máximo esplendor gracias a la explotación minera de hierro. Las minas y los hornos de fundición dejaron su huella en el patrimonio arquitectónico de la villa, dando lugar a construcciones de estilo indiano y a numerosas casas solariegas. La Casa del Ferro, la Casa del Castañeo y la Casa de la Rectoral son algunos de los ejemplos más notables de este legado histórico.
El concejo también es conocido por su rica tradición textil, especialmente en el trabajo de la lana. La Muñeira, un museo etnográfico en el que se pueden ver los métodos de producción artesanal de tejidos, es una parada obligatoria en nuestra ruta por San Martín de Oscos.
Un paraíso natural en el corazón de los Ancares
Pero si algo destaca en el concejo, es su entorno natural. Formando parte del Parque Natural de las Fuentes del Narcea, Degaña e Ibias, San Martín de Oscos ofrece a sus visitantes una gran variedad de entornos naturales en los que perderse. Desde los bosques autóctonos de robles y castaños hasta las praderas alpinas y los ríos de montaña, la diversidad paisajística del concejo es difícil de superar.
Los amantes de la naturaleza podrán disfrutar de senderos como el Camín Real de la Mesa, una antigua ruta comercial entre Asturias y Galicia que atraviesa el corazón de los Ancares. El sendero permite observar una gran variedad de fauna y flora, así como descubrir los pueblos y aldeas que componen el concejo.
Para los más aventureros, la Sierra de la Bobia y el Pico Miravalles ofrecen senderos más exigentes y vistas espectaculares de la cordillera. En la reserva Natural de la Llera se pueden avistar aves rapaces como el azor y el ratonero, así como descubrir los ecosistemas de ribera y los robledales.
Gastronomía y tradiciones
La gastronomía de San Martín de Oscos está fuertemente ligada a su entorno natural. El cerdo, la vaca y el cordero son las principales carnes utilizadas en la cocina local. La matanza, una tradición ancestral que se sigue celebrando en el concejo, es un evento imprescindible para conocer la elaboración de embutidos como el chorizo y el lacón.
El queso también tiene un lugar especial en la gastronomía de San Martín de Oscos. El Queso de los Beyos, elaborado con leche de vaca de la raza asturiana de los Valles, es uno de los quesos más representativos del concejo. La miel, producida localmente en colmenas de abejas, es otra delicia que no debes dejar de probar.
Las fiestas y tradiciones de San Martín de Oscos también son una parte importante de su encanto. La Fiesta de la Magdalena, que se celebra en el mes de julio, es una fiesta popular en la que se pueden ver los trajes típicos y disfrutar de la música y la danza tradicionales. La Fiesta de las Mozas, en octubre, es una celebración en honor a la patrona del concejo en la que se realiza una ofrenda de productos locales.
Preguntas frecuentes
¿Cómo llegar a San Martín de Oscos?
El concejo de San Martín de Oscos se encuentra en el noroeste de España, en la comunidad autónoma de Asturias. La mejor forma de llegar es en coche, ya que el concejo no dispone de estación de tren ni aeropuerto. La carretera AS-12 te llevará hasta el concejo desde la capital asturiana, Oviedo.
¿Cuál es la mejor época para visitar San Martín de Oscos?
La mejor época para visitar San Martín de Oscos depende de tus preferencias. Si te gusta el senderismo y la naturaleza en su máximo esplendor, la primavera y el otoño son las mejores estaciones. Si prefieres el calor y la luz del sol, el verano es la mejor opción. Ten en cuenta, sin embargo, que en invierno el concejo puede ser bastante frío y húmedo.
¿Hay alojamiento en San Martín de Oscos?
Sí, hay varias opciones de alojamiento en San Martín de Oscos, desde hoteles rurales hasta apartamentos turísticos y casas rurales. La oferta es limitada, por lo que es recomendable reservar con antelación, especialmente en temporada alta.
Referencias
- Concejo de San Martín de Oscos. (2021). Patrimonio cultural. Recuperado el 15 de marzo de 2023 de https://sanjmartinodeoscos.es/patrimonio-cultural
- Parque Natural de las Fuentes del Narcea, Degaña e Ibias. (2021). Fauna y flora. Recuperado el 15 de marzo de 2023 de https://parquenarcea.es/fauna-flora/
- Gastronomía de Asturias. (2021). Queso de los Beyos. Recuperado el 15 de marzo de 2023 de https://gastronomiadeasturias.com/queso-de-los-beyos/
- Festivales de Asturias. (2021). Fiesta de la Magdalena. Recuperado el 15 de marzo de 2023 de https://festivalesdeasturias.es/fiesta-de-la-magdalena/
- Turismo de Asturias. (2021). San Martín de Oscos. Recuperado el 15 de marzo de 2023 de https://www.turismoasturias.es/descubre/patrimonio-cultural/san-martin-de-oscos
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