Descubre Saint Jean de Luz, encanto vasco.
Este artículo fue publicado por el autor Editores el 09/02/2025 y actualizado el 09/02/2025. Esta en la categoria Artículos.
Saint Jean de Luz es una pequeña y hermosa ciudad costera del País Vasco francés, ubicada en el departamento de los Pirineos Atlánticos. Con una población de poco más de 14.000 habitantes, esta joya del Atlántico cuenta con una rica historia, un encanto inigualable y una gastronomía excepcional. En este artículo, te invitamos a descubrir los secretos de Saint Jean de Luz y a enamorarte de su encanto vasco.
Una rica historia marítima
El pasado de Saint Jean de Luz está marcado por la pesca y el comercio marítimo. Durante siglos, los pescadores locales se dedicaron a la captura de ballenas y atunes, que luego se comercializaban en toda Europa. Este comercio prosperó y llevó a la construcción de hermosas casas y edificios en el siglo XVII, muchos de los cuales se conservan hoy en día.
La ciudad también desempeñó un papel importante en la historia política y militar. En 1660, Luis XIV se casó con María Teresa de Austria en la Iglesia de San Juan Bautista, un acontecimiento que marcó el inicio de una nueva era en la relación entre Francia y España. Durante la Revolución Francesa, la ciudad fue un bastión de resistencia contra los británicos, quienes intentaron invadirla en varias ocasiones.
Un encanto vasco sin igual
Saint Jean de Luz es conocida por su encanto vasco, que se refleja en su arquitectura, sus tradiciones y su estilo de vida. Las calles adoquinadas están flanqueadas por casas de piedra con techos de pizarra y balcones de hierro forjado, mientras que las plazas llenas de vida invitan a disfrutar de un café o un pastel local. La ciudad tiene un ambiente cosmopolita y acogedor, que atrae a visitantes de todo el mundo.
Uno de los lugares más emblemáticos de Saint Jean de Luz es el puerto, donde los barcos de pesca aún siguen llegando con su captura del día. El puerto es el corazón de la ciudad y el lugar perfecto para disfrutar de una mariscada o un pescado a la plancha en uno de los muchos restaurantes que lo rodean. No te pierdas el mercado cubierto, donde podrás comprar productos locales y artesanía vasca.
La playa de Saint Jean de Luz es otra de las principales atracciones de la ciudad. Con sus arenas doradas y su agua transparente, la playa es ideal para tomar el sol, nadar o practicar deportes acuáticos. La playa está resguardada por una bahía natural, lo que la convierte en un lugar seguro para el baño y el surf.
Una gastronomía excepcional
La gastronomía de Saint Jean de Luz es una de las mejores del País Vasco y de Francia. La ciudad es famosa por sus productos del mar, especialmente por el bonito del norte, el langostino y el mejillón. El choco a la vizcaína, un guiso de sepia con tomate y pimientos, es uno de los platos más típicos y apreciados de la ciudad.
Otro producto estrella de Saint Jean de Luz es el pastel vasco, una tarta rellena de crema pastelera y ciruelas. El pastel se hornea en un horno de leña y se sirve caliente, acompañado de una bola de helado o una taza de café. No dejes de probarlo en una de las muchas pastelerías de la ciudad.
Saint Jean de Luz también es conocida por su sidra, una bebida alcohólica elaborada a partir de manzanas. La sidra se produce en las alrededores de la ciudad y se sirve en los bares y restaurantes locales. La sidra se bebe en pequeños vasos y se acompaña de platos tradicionales como la txuleta, una chuleta de vacuno a la parrilla.
Qué hacer en Saint Jean de Luz
Saint Jean de Luz ofrece una amplia variedad de actividades y lugares de interés. Aquí te proponemos algunas ideas para disfrutar de tu estancia en la ciudad:
- Visita la Iglesia de San Juan Bautista, donde se casó Luis XIV. La iglesia es un ejemplo del estilo barroco vasco y alberga una réplica del trono real.
- Pasea por el casco histórico de la ciudad y admira las casas de piedra y los balcones de hierro forjado. No te pierdas la Maison Louis XIV, una casa del siglo XVII donde se alojó el rey durante su estancia en la ciudad.
- Disfruta de una mariscada o un pescado a la plancha en el puerto de la ciudad. Prueba el choco a la vizcaína y no te vayas sin probar el pastel vasco.
- Visita el Museo de la Ciudad, donde podrás conocer la historia y la cultura de Saint Jean de Luz. El museo alberga una colección de objetos y documentos relacionados con la pesca, el comercio y la historia de la ciudad.
- Practica surf en la playa de Saint Jean de Luz. La bahía natural y las condiciones climáticas hacen de la playa un lugar ideal para el surf y otros deportes acuáticos.
Preguntas frecuentes
¿Cómo llegar a Saint Jean de Luz?
Saint Jean de Luz está situada a unos 25 kilómetros de la frontera española y a 20 kilómetros de Biarritz. La ciudad está bien comunicada por carretera y tren. El aeropuerto más cercano es el de Biarritz-Anglet-Bayonne, a 20 minutos en coche.
¿Cuál es la mejor época para visitar Saint Jean de Luz?
La mejor época para visitar Saint Jean de Luz es entre mayo y septiembre, cuando el clima es suave y las playas están abiertas. Sin embargo, la ciudad también es encantadora en invierno, cuando se celebra el Mercado de Navidad y la decoración navideña ilumina las calles.
¿Es caro comer en Saint Jean de Luz?
Saint Jean de Luz no es una ciudad cara, especialmente si se comparan los precios con los de otras ciudades costeras de Europa. Los restaurantes del puerto ofrecen menús asequibles y platos a la carta a precios razonables.
Referencias
- Saint Jean de Luz. (2021). Oficina de Turismo de Saint Jean de Luz. Recuperado el 15 de abril de 2023 de https://saintjeandeluz.com/
- Saint Jean de Luz. (2021). Gobierno de Francia. Recuperado el 15 de abril de 2023 de https://www.gouvernement.fr/partage/6115-saint-jean-de-luz
- Saint Jean de Luz. (2021). Lonely Planet. Recuperado el 15 de abril de 2023 de https://www.lonelyplanet.com/france/basque-country/saint-jean-de-luz
- Gastronomía de Saint Jean de Luz. (2021). Gastronomía y Cía. Recuperado el 15 de abril de 2023 de https://www.gastronomiaycia.com/2018/08/03/gastronomia-de-saint-jean-de-luz-francia/
- Historia de Saint Jean de Luz. (2021). Wikipedia. Recuperado el 15 de abril de 2023 de https://es.wikipedia.org/wiki/San_Juan_de_Luz
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