Running Sushi: ¡El giro japonés que te encantará!

Este artículo fue publicado por el autor Editores el 09/02/2025 y actualizado el 09/02/2025. Esta en la categoria Artículos.

¡El fenómeno del Running Sushi ya está aquí! Si eres un amante de la comida japonesa, seguro que te va a encantar este divertido y novedoso concepto. En este artículo, te contaremos todo lo que necesitas saber sobre el Running Sushi y por qué deberías probarlo en tu próxima salida con amigos o en una celebración especial. ¡Prepárate para vivir una experiencia gastronómica única!

¿Qué es el Running Sushi?

El Running Sushi, también conocido como sushi giratorio o sushi en movimiento, es una nueva forma de presentar y disfrutar de la comida japonesa. Consiste en una banda transportadora que recorre la mesa del restaurante, llena de diferentes tipos de sushi y otros platos típicos de la gastronomía nipona. Los comensales simplemente tienen que coger con sus palillos los platos que más les gusten, mientras éstos van desfilando delante de ellos.

Este sistema no solo resulta entretenido y novedoso, sino que también tiene una ventaja práctica: permite a los clientes ver y elegir los platos al momento, asegurándose de que están frescos y recién hechos. Además, el Running Sushi es una opción perfecta para compartir y probar diferentes sabores en grupo.

La historia del Running Sushi

El origen del Running Sushi se remonta a la década de 1950 en el barrio de Ginza, en Tokio. Un empresario japonés, Mizutani, tuvo la idea de instalar una cinta transportadora en su restaurante para agilizar el servicio y aumentar la rotación de clientes. El éxito fue inmediato y pronto se extendió por otros lugares de Japón y el mundo.

En la actualidad, el Running Sushi se ha convertido en una forma popular de comer sushi en Japón, Europa y América. Incluso ha dado lugar a nuevas variantes, como el sushi en barra o el sushi vertical, donde los platos se disponen en vertical en lugar de en horizontal.

¿Cómo funciona el Running Sushi?

El Running Sushi funciona de forma sencilla. Los platos se colocan en la banda transportadora y van desfilando delante de los comensales. Cuando alguien ve un plato que le gusta, simplemente lo coge con sus palillos y se lo come. Los platos vacíos se devuelven a la parte trasera de la cinta, donde se limpian y se rellenan con nuevos platos.

En algunos restaurantes, el Running Sushi se complementa con un menú de a la carta, donde se pueden pedir platos especiales o bebidas. En otros, el concepto es puramente de sushi giratorio, sin opciones adicionales.

¿Por qué deberías probar el Running Sushi?

Hay varias razones por las que el Running Sushi es una opción de moda en la gastronomía actual. Aquí te destacamos algunas de ellas:

1. Es divertido y novedoso

El Running Sushi ofrece una forma diferente y entretenida de comer sushi. Ver cómo pasan los platos delante de ti y cogerlos al vuelo es una experiencia única que no te puedes perder.

2. Puedes probar diferentes sabores

El Running Sushi es una forma estupenda de compartir y probar diferentes tipos de sushi y otros platos japoneses. Puedes elegir los que más te gusten y descubrir nuevos sabores al mismo tiempo.

3. Es una opción económica

El Running Sushi es una opción más económica que pedir a la carta en un restaurante japonés. Además, muchos restaurantes ofrecen precios fijos por tiempo ilimitado, lo que te permite disfrutar de una gran variedad de platos sin preocuparte por el gasto.

4. Te aseguras de que los platos son frescos

Al ver los platos pasar delante de ti, puedes asegurarte de que son frescos y recién hechos. Además, el sistema de la banda transportadora permite una rotación rápida de los platos, lo que garantiza su calidad.

Preguntas frecuentes

¿Es necesario reservar para ir a un restaurante de Running Sushi?

No siempre es necesario reservar, pero depende del restaurante y la hora. Si tienes pensado ir en fin de semana o a la hora de la comida, es recomendable reservar para asegurarte una mesa.

¿Se puede pedir a la carta en un restaurante de Running Sushi?

En algunos restaurantes sí, en otros no. Depende del concepto del local. Si quieres pedir a la carta, es mejor comprobar antes si el restaurante ofrece esta opción.

¿Es difícil coger los platos de la cinta transportadora?

No, es muy fácil. Solo tienes que esperar a que pase el plato que quieres y cogerlo con tus palillos. Si tienes dudas, siempre puedes preguntar al personal del restaurante.

¿Hay opciones vegetarianas o sin gluten en el Running Sushi?

Sí, muchos restaurantes ofrecen opciones vegetarianas y sin gluten en su Running Sushi. Es mejor preguntar antes por las opciones disponibles.

Conclusión

El Running Sushi es una forma divertida, novedosa y práctica de disfrutar de la gastronomía japonesa. Si aún no lo has probado, no lo dudes y visita un restaurante de Running Sushi en tu próxima ocasión. ¡Seguro que repetirás!

Referencias

1. Historia del sushi giratorio. Disponible en: History of the Rotating Sushi
2. ¿Qué es el Running Sushi? Disponible en: What is Running Sushi?
3. Cómo funciona el Running Sushi. Disponible en: How Does Running Sushi Work?
4. Ventajas del Running Sushi. Disponible en: Benefits of Running Sushi
5. Preguntas frecuentes sobre el Running Sushi. Disponible en: FAQ about Running Sushi

Editores

Aprovecha la oportunidad de adquirir más conocimientos en tu día a día. Hay mucha información relevante.