Restaurante Siete Puertas: Descubre nuestra Cocina Delícia
Este artículo fue publicado por el autor Editores el 09/02/2025 y actualizado el 09/02/2025. Esta en la categoria Artículos.
Somos un restaurante ubicado en el corazón de la ciudad, especializado en cocina tradicional con un toque moderno. Siete Puertas es más que un restaurante, es una experiencia culinaria única que te invita a descubrir los sabores de la gastronomía española.
Una historia de sabor
Nuestra historia comenzó hace más de 20 años, cuando nuestro chef fundador, Antonio, decidió abrir un pequeño restaurante en su ciudad natal. Su pasión por la cocina lo llevó a recorrer el país en busca de los mejores ingredientes y recetas tradicionales. Con el tiempo, el pequeño restaurante se convirtió en un referente de la gastronomía española.
Hoy en día, seguimos honrando la visión de nuestro fundador con una propuesta culinaria que fusiona lo mejor de la tradición y la innovación. Nuestra carta es una oda a los sabores de España, con platos que van desde los clásicos como la paella y el gazpacho, hasta creaciones más modernas como nuestro tartar de atún con aguacate.
La clave de nuestra cocina
La clave de nuestra cocina está en la calidad de nuestros ingredientes. Trabajamos con productos de temporada y locales, para garantizar que cada plato esté lleno de sabor y frescura. Además, nuestro equipo de chefs está formado por profesionales apasionados por la gastronomía, que trabajan día a día para crear platos que sorprendan y deleiten a nuestros comensales.
Nuestra carta
Nuestra carta es un viaje por los sabores de España. Comenzamos con una selección de tapas, pequeños bocados que te permiten probar diferentes sabores y texturas. Desde nuestras tradicionales patatas bravas, hasta nuestras exquisitas gambas al ajillo, cada tapa es una pequeña joya culinaria.
Luego, puedes pasar a nuestros platos principales. La paella es uno de nuestros platos estrella, elaborada con arroz bomba, pollo, conejo y langostinos. Otro plato imprescindible es nuestro cochinillo asado, un manjar de la gastronomía española que te transportará directamente a la Castilla.
No podemos olvidarnos de nuestros postres, pequeñas obras de arte dulces que son el broche perfecto a una comida inolvidable. Desde nuestra tarta de queso con mermelada de frambuesa, hasta nuestro clásico flan, cada postre es una delicia para el paladar.
Un espacio único
Nuestro restaurante no solo destaca por su cocina, sino también por su ambiente único. Siete Puertas es un espacio donde la tradición y la innovación se fusionan en perfecta armonía. Nuestro local cuenta con varias zonas, cada una con su propia personalidad.
Podrás disfrutar de una cena íntima en nuestra sala principal, decorada con elementos tradicionales como las baldosas hidráulicas y los techos de madera. Si prefieres un ambiente más informal, nuestra barra es el lugar perfecto para disfrutar de una copa de vino y unas tapas. Y si el tiempo acompaña, nuestra terraza es el lugar ideal para disfrutar de una comida al aire libre.
FAQ
¿Dónde está ubicado Siete Puertas?
Estamos en el centro de la ciudad, en una calle peatonal llena de encanto.
¿Tienen menú para celiacos?
Sí, tenemos un menú especial para celiacos, que incluye platos sin gluten.
¿Puedo reservar una mesa?
Sí, puedes reservar una mesa a través de nuestra página web o llamándonos por teléfono.
¿Qué tipo de cocina ofrecéis?
Ofrecemos cocina tradicional española con un toque moderno.
Referencias
- Nuestra página web
- Nuestro menú en PDF
- Artículo sobre nuestro chef fundador en el periódico local
- Fotos de nuestro restaurante en Instagram
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