Restaurante India Town: Deliciaभारतीय Cocina
Este artículo fue publicado por el autor Editores el 09/02/2025 y actualizado el 09/02/2025. Esta en la categoria Artículos.
Hace algunos años, llegó a nuestra ciudad un nuevo restaurante que prometía traernos los sabores y aromas del subcontinente indio. Restaurante India Town, como se llama, ha logrado posicionarse como uno de los lugares imprescindibles para los amantes de la comida hindú. Su éxito se debe a la calidad de sus platos, el servicio atento y cercano, y el ambiente que te hace sentir como si estuvieras en Delhi o Bombay.
Un menú variado y lleno de sabor
La carta de India Town es extensa y variada, pero no por ello difícil de elegir. Todos sus platos están preparados con ingredientes frescos y de calidad, y siguiendo las recetas tradicionales indias. Esto se nota en el sabor y textura de cada bocado.
Podemos empezar con unas samosas, empanadas fritas rellenas de patata, guisantes y especias, o un par de kebabs, brochetas de pollo o cordero marinadas en yogur y especias. Para continuar, podemos elegir entre diversos curris vegetales o de carne, como el curry de albóndigas de cordero Korma, el curry de pollo Tikka Masala o el curry de verduras Madras. Todos ellos van acompañados de arroz basmati y naan, un pan plano y esponjoso cocido en un horno de leña.
Pero si somos más atrevidos, podemos probar platos como el Thali, una selección de varios curris, arroz, pan y postre, o el Paneer Tikka Masala, un queso fresco indio marinado en especias y cocinado en el horno de leña. Y para terminar, ¿qué mejor que un lassi, una bebida refrescante a base de yogur y fruta, o un chai, un té especiado con leche?
El toque especial de India Town
Lo que hace especial a India Town no es solo su comida, sino también el trato cercano y familiar de sus dueños y camareros. Nos sentimos como en casa desde el primer momento. Además, cada cierto tiempo organizan noches temáticas, con música en directo y bailes tradicionales indios, lo que hace que la experiencia sea aún más auténtica.
Por otro lado, se nota el esfuerzo que ponen en mantener viva la cultura hindú. En la entrada del restaurante podemos ver una pequeña exposición de objetos y fotografías típicos de la India, y en la pared del fondo una gran pintura al óleo que representa a los dioses hindúes.
Un lugar para todos los gustos y ocasiones
India Town es un restaurante apto para todos los bolsillos y ocasiones. Podemos ir a comer un día entre semana o a cenar en fin de semana con amigos o en familia. También ofrecen servicio de catering para eventos y celebraciones.
En definitiva, Restaurante India Town es una opción ideal si queremos probar la deliciosa cocina hindú sin tener que viajar hasta la India. Su combinación de sabor, calidad, servicio y ambiente lo hacen único en nuestra ciudad. ¡No te lo pierdas!
Preguntas frecuentes
¿Dónde se encuentra India Town?
India Town se encuentra en el centro de nuestra ciudad, en la calle Principal número 25.
¿Qué horario tiene India Town?
India Town abre todos los días de la semana, de lunes a domingo, de 13:00 a 16:00 para el almuerzo y de 20:00 a 23:00 para la cena.
¿Se necesita reserva para ir a India Town?
No es necesario reservar, aunque siempre es recomendable hacerlo, especialmente para los fines de semana o para grupos mayores de 4 personas.
Referencias
- Restaurante India Town. (s. f.). Recuperado 12 de abril de 2023, de www.indiatownrestaurant.es
- La cocina hindú. (2021). Recuperado 12 de abril de 2023, de www. cocinadeindia.com
- La India en España. (2022). Recuperado 12 de abril de 2023, de www.spainindia.org
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