Restaurante Casa Fermín Oviedo: Reservas y Menú
Este artículo fue publicado por el autor Editores el 09/02/2025 y actualizado el 09/02/2025. Esta en la categoria Artículos.
Restaurante Casa Fermín es una joya culinaria escondida en el centro de Oviedo, que ofrece una deliciosa combinación de tradición y vanguardia en su cocina. En este artículo, te contaremos todo lo que necesitas saber sobre este restaurante, desde cómo hacer una reserva hasta su menú.
Introducción
Casa Fermín es un restaurante familiar que se ha convertido en un punto de referencia en la escena gastronómica de Oviedo. Con una historia que se remonta a más de 50 años, este restaurante ha sabido mantenerse fiel a sus raíces, ofreciendo platos tradicionales asturianos con un toque moderno. El resultado es una experiencia culinaria única que combina lo mejor de la cocina de siempre con las últimas tendencias gastronómicas.
Menú
El menú de Casa Fermín es una verdadera oda a la gastronomía asturiana. Desde los clásicos como la fabada o el cachopo, hasta platos más elaborados como el rape al horno con patatas confitadas, todos los platos están elaborados con ingredientes de primera calidad y una pasión por la cocina que se nota en cada bocado.
El restaurante también ofrece una amplia selección de postres, todos ellos hechos en casa, como la tarta de queso o la arroz con leche. Además, la carta de vinos es una auténtica maravilla, con una gran variedad de vinos de diferentes regiones de España.
Reservas
Para hacer una reserva en Casa Fermín, puedes llamar directamente al restaurante o utilizar su sistema de reservas en línea. El proceso es sencillo y solo te llevará unos minutos. Te recomendamos hacer tu reserva con anticipación, especialmente si quieres visitar el restaurante en fin de semana o en temporada alta, ya que suele haber mucha demanda.
Frecuentemente Preguntadas
¿Cómo llego a Casa Fermín?
El restaurante está ubicado en el centro de Oviedo, en la calle Gascona, una de las calles más conocidas de la ciudad. Si llegas en coche, puedes aparcar en uno de los muchos parkings cercanos. También hay varias paradas de autobús y tren cerca del restaurante.
¿Cuál es el horario de Casa Fermín?
El horario de Casa Fermín es de martes a sábado de 13:30 a 15:30 y de 20:30 a 23:00 horas. Los domingos solo abre a mediodía, de 13:30 a 15:30 horas. Está cerrado los lunes.
¿Hay opciones vegetarianas en Casa Fermín?
Sí, hay opciones vegetarianas en Casa Fermín. Aunque la mayoría de los platos son carnívoros, el restaurante ofrece varias opciones vegetarianas, como la ensalada de queso de cabra y cebolla caramelizada o el arroz negro con calamares y verduras.
¿Se puede celebrar un evento en Casa Fermín?
Sí, Casa Fermín ofrece espacio para eventos privados. Puedes reservar una parte del restaurante para tu evento o incluso el restaurante entero. El personal de Casa Fermín estará encantado de ayudarte a planificar tu evento y ofrecerte una experiencia inolvidable.
Conclusión
Restaurante Casa Fermín es una opción imprescindible si estás buscando una experiencia culinaria única en Oviedo. Con una cocina que combina tradición y vanguardia, un servicio amable y atento, y una ubicación ideal en el centro de la ciudad, este restaurante ofrece todo lo que necesitas para una velada inolvidable. No lo dudes, reserva tu mesa en Casa Fermín y descubre por ti mismo por qué este restaurante es uno de los mejores de la ciudad.
References
- Restaurante Casa Fermín. (s.f.). Disponible en: https://www.restaurantecasafermin.com
- Calle Gascona. (s.f.). Disponible en: https://es.wikipedia.org/wiki/Calle_Gascona
- Oviedo. (s.f.). Disponible en: https://www.turismoasturias.es/descubre/patrimonio-cultural/ oviedo/
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