Restaurante LOu Com Balla: Descubre la Cocina Local
Este artículo fue publicado por el autor Editores el 09/02/2025 y actualizado el 09/02/2025. Esta en la categoria Artículos.
- La experiencia comienza en el local
- Aperitivos y entrantes que enamoran
- Platos principales con sabor a mar y a tierra
- El postre, la guinda del pastel
- Una visita imprescindible en Bilbao
- FAQ
- ¿Dónde está ubicado Lou Com Balla?
- ¿Se necesita reservar mesa en Lou Com Balla?
- ¿Hay opciones vegetarianas en Lou Com Balla?
- ¿Se aceptan tarjetas de crédito en Lou Com Balla?
- Referencias
- Conclusion
- FAQ
- Where is Lou Com Balla located?
- Is it necessary to book a table at Lou Com Balla?
- Are there vegetarian options at Lou Com Balla?
- Are credit cards accepted at Lou Com Balla?
- References
El norte de España es conocido por su rica cultura gastronómica, y la ciudad de Bilbao no es una excepción. En el corazón del Casco Viejo, encontramos el Restaurante Lou Com Balla, un lugar donde la tradición y la innovación se fusionan en un menú lleno de sabor y autenticidad.
La experiencia comienza en el local
Al entrar en Lou Com Balla, inmediatamente nos damos cuenta de que estamos en un lugar especial. La decoración es cálida y acogedora, con toques vintage que crean un ambiente único. El personal es amable y atento, dispuesto a contarnos todos los detalles sobre los platos y los ingredientes que utilizan.
El menú de Lou Com Balla es una oda a la cocina vasca, con platos tradicionales y otros más innovadores que sorprenden los paladares más exigentes. Todos los ingredientes son frescos y de temporada, lo que garantiza un sabor auténtico en cada bocado.
Aperitivos y entrantes que enamoran
Empezamos nuestra experiencia gastronómica con los aperitivos, que nos dejaron sin palabras. El pulpo a la brasa con crema de cachelos es una delicia, con un sabor ahumado y una textura perfecta. Los chipirones en su tinta con arroz negro y ajoarriero son otra opción deliciosa, con un sabor intenso y un toque picante que nos encantó.
Los entrantes no se quedan atrás. La ensalada de tomate con queso de cabra y albahaca es una explosión de sabores, con un toque dulce y salado que contrasta perfectamente. La brandada de bacalao con pimentón y aceite de oliva es una receta tradicional que no decepciona, con un sabor profundo y una textura suave y cremosa.
Platos principales con sabor a mar y a tierra
Los platos principales son una verdadera delicia, con opciones para todos los gustos. El rape a la plancha con verduras salteadas y alioli de ajo negro es una receta delicada y sabrosa, con un sabor a mar que nos encantó. El entrecot de ternera con patatas a lo pobre y pimientos asados es una opción más contundente, con una carne tierna y jugosa y un sabor ahumado que conquistó nuestros paladares.
El postre, la guinda del pastel
Para terminar nuestra experiencia en Lou Com Balla, no podíamos dejar de probar los postres. El arroz con leche con canela y caramelo es una receta tradicional que no decepciona, con un sabor dulce y cremoso que nos transportó a nuestra infancia. La tarta de queso con frutos rojos y helado de vainilla es otra opción deliciosa, con un sabor agridulce y una textura cremosa que nos cautivó.
Una visita imprescindible en Bilbao
Restaurante Lou Com Balla es una visita imprescindible en Bilbao para todos los amantes de la cocina vasca y los ingredientes de temporada. La combinación de tradición e innovación, la atención al detalle y la calidad de los ingredientes hacen de este lugar un verdadero paraíso para los sentidos.
Si estás planeando una visita a Bilbao, no dudes en reservar una mesa en Lou Com Balla. Te aseguramos una experiencia gastronómica inolvidable que te hará querer volver una y otra vez.
FAQ
¿Dónde está ubicado Lou Com Balla?
Lou Com Balla está ubicado en el Casco Viejo de Bilbao, en la calle Somera 34.
¿Se necesita reservar mesa en Lou Com Balla?
Sí, se recomienda reservar mesa con antelación, especialmente los fines de semana. Puedes reservar a través de su página web o llamando por teléfono.
¿Hay opciones vegetarianas en Lou Com Balla?
Sí, hay opciones vegetarianas en el menú de Lou Com Balla. Consulta con el personal para conocer las opciones disponibles.
¿Se aceptan tarjetas de crédito en Lou Com Balla?
Sí, se aceptan tarjetas de crédito y débito en Lou Com Balla.
Referencias
- Lou Com Balla. (s. f.). Nuestro restaurante. Recuperado el 12 de marzo de 2023, de https://loucomballa.com/nuestro-restaurante/
- Lou Com Balla. (s. f.). Menú. Recuperado el 12 de marzo de 2023, de https://loucomballa.com/menu/
- Lou Com Balla. (s. f.). Contacto. Recuperado el 12 de marzo de 2023, de https://loucomballa.com/contacto/
Conclusion
Visiting Restaurante Lou Com Balla in Bilbao's Old Town is a must for anyone who loves traditional Basque cuisine and seasonal ingredients. The combination of tradition and innovation, attention to detail, and high-quality ingredients make this place a true paradise for the senses. Don't hesitate to book a table and enjoy an unforgettable gastronomic experience.
FAQ
Where is Lou Com Balla located?
Lou Com Balla is located in Bilbao's Old Town, on Somera Street 34.
Is it necessary to book a table at Lou Com Balla?
It is recommended to book a table in advance, especially on weekends. You can book through their website or by phone.
Are there vegetarian options at Lou Com Balla?
Yes, there are vegetarian options on Lou Com Balla's menu. Ask the staff for the available options.
Are credit cards accepted at Lou Com Balla?
Yes, credit and debit cards are accepted at Lou Com Balla.
References
- Lou Com Balla. (s. f.). Nuestro restaurante. Retrieved March 12, 2023, from https://loucomballa.com/nuestro-restaurante/
- Lou Com Balla. (s. f.). Menú. Retrieved March 12, 2023, from https://loucomballa.com/menu/
- Lou Com Balla. (s. f.). Contacto. Retrieved March 12, 2023, from https://loucomballa.com/contacto/
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