Repostería Puratos: Ingredientes y recetas innovadoras
Este artículo fue publicado por el autor Editores el 09/02/2025 y actualizado el 09/02/2025. Esta en la categoria Artículos.
Somos muchos los que amamos el mundo de la repostería, y siempre estamos en busca de nuevas ideas y técnicas para sorprender a nuestros seres queridos con sabores deliciosos y presentaciones elegantes. En este artículo, queremos presentarte a Repostería Puratos, una empresa líder en la producción de ingredientes y recetas innovadoras para pastelería y panadería. Con más de 100 años de experiencia en el sector, Puratos ofrece una amplia gama de productos de alta calidad que te ayudarán a crear dulces auténticos y llenos de sabor. ¡Sigue leyendo para descubrir más!
Ingredientes de calidad para recetas excepcionales
Los ingredientes son la base de cualquier receta, y en Repostería Puratos lo saben bien. Por eso, seleccionan cuidadosamente cada uno de los componentes que utilizan en sus productos, garantizando su frescura, pureza y sabor. Algunos de los ingredientes estrella de Puratos son:
- Chocolate: con una amplia variedad de barras, gotas y coberturas, Puratos ofrece chocolate de alta calidad para que tus recetas sean irresistibles. Además, cuentan con una línea especial de chocolate belga, reconocido mundialmente por su sabor y textura únicos.
- Levaduras y masas madre: las levaduras y masas madre de Puratos son el resultado de años de investigación y desarrollo, lo que garantiza una fermentación óptima y un sabor auténtico en tus panes y bollería.
- Rellenos y covering: los rellenos y covering de Puratos son perfectos para dar un toque extra de sabor y textura a tus creaciones. Desde mermeladas y cremas hasta frutos secos y granulados, hay una opción para cada gusto.
- Harinas y mezclas: las harinas y mezclas de Puratos están diseñadas para facilitarte la vida en la cocina, asegurando resultados consistentes y deliciosos. Con una amplia variedad de tipos y texturas, encontrarás la mezcla perfecta para tus recetas.
Recetas innovadoras para sorprender a todos
Además de ofrecer ingredientes de calidad, Repostería Puratos también se dedica a la creación de recetas innovadoras que te ayudarán a destacar en el mundo de la repostería. Algunas de sus propuestas más interesantes son:
- Tartas sin harina: estas tartas se elaboran con ingredientes alternativos como la quinoa, la avena o el coco, lo que las convierte en una opción perfecta para aquellos que siguen una dieta sin gluten o low carb. Además, su sabor y textura son realmente sorprendentes.
- Bizcochos sin huevo: estos bizcochos se elaboran con ingredientes como el agua de coco, la plátano o el aceite de oliva en lugar de huevo, lo que los hace perfectos para veganos y personas alérgicas a este alimento. Su textura suave y esponjosa te conquistará.
- Panes dulces: los panes dulces de Puratos son una delicia para el desayuno o la merienda. Con sabores como canela, pasas o chocolate, estos panes te encantarán por su sabor intenso y su textura agradable.
- Croissants rellenos: los clásicos croissants reciben un toque innovador con los rellenos de frutas, chocolate o crema que ofrece Puratos. Una forma deliciosa de dar un giro a este clásico de la pastelería francesa.
Puratos, una empresa con compromiso social
Repostería Puratos no solo se preocupa por ofrecer ingredientes y recetas de alta calidad, sino que también tiene un fuerte compromiso social. La empresa trabaja constantemente en el desarrollo de proyectos que promuevan el acceso a una alimentación saludable y sostenible para todos. Algunos de sus proyectos más relevantes son:
- Huertos urbanos: Puratos impulsa la creación de huertos urbanos en zonas desfavorecidas, con el objetivo de promover el consumo de frutas y verduras frescas y de proximidad.
- Formación y empleo: la empresa colabora con organizaciones sin ánimo de lucro para ofrecer formación y empleo a personas en riesgo de exclusión social.
- Reducción de residuos: Puratos trabaja en la reducción de residuos en sus procesos de producción, promoviendo la economía circular y el uso responsable de los recursos naturales.
FAQ
- ¿Dónde puedo encontrar los productos de Repostería Puratos?
Los productos de Repostería Puratos están disponibles en tiendas especializadas y en la página web de la empresa. Además, ofrecen envío a domicilio en toda España.
- ¿Ofrecen recetas sin gluten?
Sí, Puratos ofrece una amplia variedad de recetas sin gluten, como tartas, bizcochos y panes.
- ¿Son veganos los productos de Repostería Puratos?
Algunos de los productos de Puratos son veganos, como las levaduras y masas madre, los rellenos y covering a base de frutas, y los bizcochos sin huevo.
Referencias
- Repostería Puratos
- Chocolate Belga Puratos
- Huertos Urbanos Puratos
- Formación y Empleo Puratos
- Reducción de Residuos Puratos
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