Pollo Pinky: Receta Fácil y Deliciosa
Este artículo fue publicado por el autor Editores el 09/02/2025 y actualizado el 09/02/2025. Esta en la categoria Artículos.
Pollo Pinky es un plato delicioso y fácil de preparar que seguramente encantará a tu paladar. Si estás buscando una receta nueva y emocionante para probar, ¡has llegado al lugar correcto!
Introducción
El pollo es una carne blanca versátil y deliciosa que se adapta a una variedad de sabores y estilos de cocina. En esta ocasión, te presentamos una receta fácil y deliciosa de Pollo Pinky que te conquistará desde el primer bocado.
Ingredientes
Para preparar esta receta de Pollo Pinky necesitarás los siguientes ingredientes:
- 4 pechugas de pollo
- 1 taza de harina todo uso
- 2 huevos
- 2 tazas de migajas de pan
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 1 cucharadita de cebolla en polvo
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- 1/2 cucharadita de pimienta negra molida
- 1/2 cucharadita de sal
- Aceite vegetal para freír
Preparación
- Precalienta el horno a 375°F (190°C).
- Corta las pechugas de pollo en trozos del tamaño deseado.
- En un plato hondo, mezcla la harina, el ajo en polvo, la cebolla en polvo, el pimentón dulce, la pimienta negra molida y la sal.
- En otro plato hondo, bate los huevos.
- En un tercer plato hondo, mezcla las migajas de pan.
- Pasa cada trozo de pollo por la harina, luego por el huevo y finalmente por las migajas de pan, asegurándote de que queden bien cubiertos.
- Calienta el aceite vegetal en una sartén grande a fuego medio-alto.
- Fríe los trozos de pollo en lotes durante 2-3 minutos por lado, o hasta que estén dorados por fuera.
- Coloca los trozos de pollo en una bandeja para hornear forrada con papel antiadherente.
- Hornea los trozos de pollo durante 10-15 minutos, o hasta que estén cocidos por completo.
Consejos y trucos
- Para obtener un pollo más crujiente, puedes enharinar los trozos de pollo antes de pasarlos por el huevo y las migajas de pan.
- Si prefieres un pollo más ligero, puedes hornear los trozos de pollo en lugar de freírlos.
- Si te gusta el pollo más picante, puedes agregar una pizca de chile en polvo a la mezcla de harina.
FAQ
¿Qué es el Pollo Pinky?
El Pollo Pinky es un plato de pollo crujiente y sabroso que se prepara friendo trozos de pechuga de pollo en harina, huevo y migajas de pan.
¿Por qué se le llama Pollo Pinky?
No está claro por qué se le llama Pollo Pinky, pero se cree que el nombre se refiere al color rosado de la carne de pollo una vez que está cocida.
¿Puedo usar otras partes del pollo en lugar de las pechugas?
Sí, puedes usar cualquier parte del pollo que prefieras. Las piernas y los muslos pueden tardar un poco más en cocinarse, así que asegúrate de ajustar el tiempo de cocción en consecuencia.
¿Puedo congelar el Pollo Pinky?
Sí, puedes congelar el Pollo Pinky una vez que esté cocido y enfriado. Guárdalo en un recipiente hermético y descongélalo en el refrigerador antes de calentarlo en el horno o en la sartén.
Referencias
Conclusión
El Pollo Pinky es una receta fácil y deliciosa que es perfecta para una cena en familia o una noche de cena entre amigos. Con solo unos pocos ingredientes y unos sencillos pasos, puedes disfrutar de un pollo crujiente y sabroso que seguramente encantará a todos. ¡Anímate a probar esta receta y sorprende a tus seres queridos con un plato delicioso y memorable!
Deja un comentario