Perelada: Descubre el Castillo y sus Vinos
Este artículo fue publicado por el autor Editores el 09/02/2025 y actualizado el 09/02/2025. Esta en la categoria Artículos.
Perelada es un pueblo mágico situado en el corazón de la Costa Brava, en la provincia de Gerona. Su nombre proviene del latín perellada, que significa 'prado junto al río'. El principal atractivo de este lugar es su impresionante castillo, rodeado de jardines y viñedos que producen vinos de fama mundial.
Una visita al castillo de Perelada es una experiencia inolvidable. Construido en el siglo XIV, este edificio ha tenido una historia fascinante, pasando por manos de reyes, condes y familias nobles. Hoy en día, es propiedad de la familia Suqué Mateu, quienes han convertido el castillo en un centro cultural y turístico de primera clase.
El recorrido por el castillo incluye la Capilla de Santa Maria, donde se celebran conciertos de música clásica; la Biblioteca, que alberga más de 80.000 volúmenes antiguos; y el Museo del Vidrio, que exhibe una colección única de piezas de arte en vidrio.
Pero el verdadero tesoro de Perelada se encuentra en sus bodegas. La familia Suqué Mateu ha estado dedicada a la producción de vinos desde el siglo XIX, y hoy en día, la bodega Castillo Perelada es una de las más prestigiosas de España. Ubicada en los mismos terrenos que el castillo, la bodega ofrece visitas guiadas donde se pueden aprender los secretos de la elaboración del vino.
La visita comienza en los viñedos, donde se cultiva la uva de variedades como Cabernet Sauvignon, Merlot, Chardonnay y Syrah. Después, se pasa a la sala de barricas, donde se envejecen los vinos tintos durante un mínimo de 12 meses. Finalmente, se llega a la sala de embotellado, donde se pueden ver las botellas listas para ser distribuidas por todo el mundo.
La degustación de vinos es el broche de oro a la visita. Los enólogos de la bodega seleccionan para la cata los mejores vinos de la producción, incluyendo el famoso 'Cavas Castillo Perelada', un espumoso brut nature elaborado con método tradicional.
Además de los vinos, Perelada también produce cervezas artesanales bajo la marca 'Cervezas del Castillo'. La fábrica de cerveza se encuentra en el mismo recinto que la bodega, y ofrece visitas guiadas y degustaciones.
Perelada no es solo un lugar para los amantes del vino y la cerveza. El pueblo también cuenta con una oferta gastronómica de primera calidad, con restaurantes que ofrecen platos típicos de la cocina catalana, como la 'escudella', el 'suquet de peix' o la 'crema catalana'.
El alojamiento en Perelada es una experiencia en sí misma. Hay varias opciones, desde hoteles boutique hasta masías rurales, todas ellas decoradas con un estilo elegante y sofisticado. La Masía La Palma, por ejemplo, es una antigua granja del siglo XVIII que ha sido cuidadosamente restaurada para ofrecer una estancia cómoda y relajante.
En definitiva, Perelada es un destino turístico único que combina historia, cultura, gastronomía y vinos excelentes. Una visita al castillo y sus bodegas es una experiencia que no se debe perder.
FAQ
¿Cómo llegar a Perelada?
Perelada se encuentra a 150 kilómetros de Barcelona y a 60 kilómetros de Gerona. Se puede llegar en coche por la autopista AP-7 o en tren hasta la estación de Figueres, que está a solo 10 kilómetros de Perelada.
¿Cuál es la mejor época para visitar Perelada?
Perelada se puede visitar en cualquier época del año. Sin embargo, la primavera y el otoño son las mejores estaciones para ver los viñedos en su máximo esplendor.
¿Es necesario reservar la visita al castillo y las bodegas?
Sí, se recomienda reservar la visita con anticipación, especialmente en temporada alta.
¿Se pueden comprar los vinos y cervezas de Perelada en otros países?
Sí, los vinos y cervezas de Perelada se distribuyen en varios países de todo el mundo.
Referencias
- Castillo Perelada. (2021). Historia. Recuperado el 20 de marzo de 2023 de https://www.castilloperelada.com/historia/
- Perelada. (2021). Qué ver y hacer en Perelada. Recuperado el 20 de marzo de 2023 de https://www.perelada.org/que-ver-y-hacer/
- Turismo de Cataluña. (2021). Perelada. Recuperado el 20 de marzo de 2023 de https://www.catalunya.com/es/destinos/costa-brava/perelada
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