Montesierra Jerez: Descubre su encanto artesanal
Este artículo fue publicado por el autor Editores el 09/02/2025 y actualizado el 09/02/2025. Esta en la categoria Artículos.
Jerez de la Frontera, ciudad conocida mundialmente por sus vinos y caballos, alberga un tesoro artesanal que no debes dejar de visitar: Montesierra Jerez. Una bodega tradicional que sigue manteniendo el proceso de elaboración del vino de Jerez de forma artesanal y que nos invita a descubrir su encanto.
Una bodega con historia
Montesierra Jerez se encuentra ubicada en el barrio de San Miguel, uno de los barrios más antiguos de Jerez. La bodega data del siglo XIX y ha sido testigo de la evolución del vino de Jerez a lo largo de los años. Actualmente, pertenece a la familia Fernández Rivera, que sigue manteniendo el proceso de elaboración del vino de forma artesanal y con la máxima calidad.
El encanto de lo artesanal
La bodega se caracteriza por su encanto artesanal y tradicional. Todavía hoy en día, se utiliza el sistema de criaderas y soleras para la elaboración del vino. Este sistema consiste en una serie de botas de roble superpuestas donde el vino envejece y se mezcla de forma natural. Gracias a este método, se consigue un vino único y con personalidad propia.
Además, Montesierra Jerez cuenta con un proceso de crianza biológica en botas de roble americano de 500 litros. Durante este proceso, una levadura llamada flor se instala en la superficie del vino y lo protege de la oxidación. Gracias a ello, se obtiene un vino con un sabor y aroma inconfundible.
La visita a la bodega
La visita a Montesierra Jerez es una experiencia única. Durante la visita, se pueden conocer todos los procesos de elaboración del vino de Jerez y se puede disfrutar de una cata de vinos. Además, se puede conocer la historia y tradición de la bodega gracias a la guía experta que acompaña a los visitantes.
La cata de vinos es uno de los momentos más especiales de la visita. Se pueden probar diferentes tipos de vinos de Jerez, como el Fino, el Amontillado, el Oloroso o el Pedro Ximénez. Todos ellos tienen un sabor y aroma único y son el resultado de un proceso de elaboración artesanal y tradicional.
La tienda de la bodega
La visita a Montesierra Jerez no estará completa sin una parada en su tienda. En ella, se pueden encontrar diferentes tipos de vinos de Jerez, al igual que otros productos típicos de la zona. Además, se pueden adquirir diferentes regalos relacionados con el vino de Jerez, como copas, vinagreras o botellas decorativas.
Preguntas frecuentes
¿Cómo se llega a Montesierra Jerez?
La bodega se encuentra en el barrio de San Miguel, uno de los barrios más antiguos de Jerez. Se puede llegar a pie desde el centro de la ciudad o en coche. La bodega cuenta con parking propio.
¿Es necesario reservar la visita?
Sí, se recomienda reservar la visita con antelación para asegurar la disponibilidad. La visita tiene una duración aproximada de una hora y se realiza en español e inglés.
¿Se puede comprar el vino de la bodega en la tienda?
Sí, en la tienda de la bodega se pueden adquirir diferentes tipos de vinos de Jerez, al iglual que otros productos típicos de la zona.
Referencias
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