La Txulapona - Restaurante Arturo Soria, Plaza
Este artículo fue publicado por el autor Editores el 09/02/2025 y actualizado el 09/02/2025. Esta en la categoria Artículos.
- La Historia de La Txulapona
- Una Cocina de Sabor y Tradición
- Un Espacio Acogedor y Moderno
- Ubicación y Cómo Llegar
- P Regreso
- Preguntas Frecuentes
- ¿Es necesario reservar mesa con antelación?
- ¿Tienen servicio de sidrería?
- ¿Hacen menús especiales para grupos?
- ¿Puedo pagar con tarjeta de crédito o débito?
- ¿Tienen parking?
- Referencias
Si estás buscando un lugar donde disfrutar de la auténtica cocina vasca en Madrid, no puedes dejar de visitar La Txulapona - Restaurante Arturo Soria, Plaza de Castilla. Un espacio lleno de sabor y tradición que te sorprenderá desde el momento en que cruces sus puertas.
En este artículo, te contaremos todo lo que necesitas saber sobre este restaurante, desde su historia y cocina hasta sus instalaciones y ubicación. ¡Te aseguramos que no te arrepentirás de conocerlo!
La Historia de La Txulapona
La Txulapona nace en 1985 como una pequeña sidrería en el barrio de Arturo Soria, donde el chef Arturo Soria comienza a ofrecer lo mejor de la gastronomía vasca a los madrileños. Con el paso de los años, el local se convierte en un referente de la cocina vasca en la capital española, ganándose la fama de un lugar donde se puede disfrutar de la mejor comida y bebida en un ambiente acogedor y cálido.
En 2017, la familia Soria decide ampliar el negocio y abre una nueva sede en la Plaza de Castilla, un espacio mucho más grande que el original pero que conserva la esencia tradicional de la sidrería.
Una Cocina de Sabor y Tradición
El menú de La Txulapona está lleno de platos que te trasladarán directamente a la costa vasca, donde el mar y la montaña se unen para crear una cocina única en el mundo. Desde los pintxos y tapas hasta los platos principales, todo en La Txulapona está elaborado con productos de primera calidad y una dedicación especial a los detalles.
Entre los platos más recomendados del restaurante, puedes encontrar:
- Pintxos de txangurro: Un clásico de la cocina vasca que no podía faltar en el menú de La Txulapona. El txangurro se cocina a la perfección y se presenta en un delicioso pintxo que te hará querer repetir.
- Bacalao a la vizcaína: Un plato tradicional que combina el sabor del bacalao con el de la salsa vizcaína, elaborada con pimientos rojos y tomates. El bacalao se deshace en la boca y la salsa es una auténtica delicia.
- Chuletón de vaca vieja: El plato estrella de La Txulapona, un chuletón de vaca vieja cocinado a la parrilla y servido con patatas fritas y pimientos del piquillo. La carne es tierna y jugosa, y el sabor es simplemente espectacular.
Además de estos platos, en La Txulapona también puedes encontrar una gran variedad de pescados y mariscos, carnes a la parrilla y postres tradicionales como el arroz con leche o la tarta de queso.
Un Espacio Acogedor y Moderno
La Txulapona - Restaurante Arturo Soria, Plaza de Castilla, es mucho más que un lugar donde comer. Es un espacio lleno de vida y energía que te invita a disfrutar de la gastronomía vasca en un entorno acogedor y moderno.
Con una capacidad de 200 personas, el local cuenta con dos plantas y un amplio jardín exterior donde poder disfrutar de la comida en un ambiente relajado. En la planta superior, el espacio es más íntimo y se reserva exclusivamente para grupos y eventos.
En cuanto al diseño, La Txulapona ha sabido combinar a la perfección lo tradicional con lo moderno, creando un espacio único en Madrid. En el restaurante podrás encontrar elementos típicos de la cultura vasca como la decoración de la sidrería, la parrilla y el horno de leña.
Ubicación y Cómo Llegar
La Txulapona - Restaurante Arturo Soria, Plaza de Castilla, se encuentra en la calle Arturo Soria, 132, en el barrio de Prosperidad, muy cerca de la Plaza de Castilla.
Si viajas en metro, las estaciones más cercanas son la de Prosperidad (línea 4) y la de Cruz del Rayo (línea 9). Si prefieres el autobús, las líneas más cercanas son la 43, la 73 y la 125.
P Regreso
La Txulapona es un lugar lleno de sabor, tradición y energía que te invita a disfrutar de la mejor cocina vasca en Madrid. Con una carta variada y sabrosa, un entorno acogedor y moderno, y una ubicación privilegiada, no es de extrañar que sea uno de los restaurantes más recomendados de la capital española.
Preguntas Frecuentes
¿Es necesario reservar mesa con antelación?
Sí, es recomendable reservar mesa con antelación, especialmente si vas a ir en fin de semana o en horario de comida. Puedes hacer la reserva a través del teléfono o de la página web del restaurante.
¿Tienen servicio de sidrería?
Sí, en La Txulapona puedes disfrutar de la mejor sidra elaborada de forma tradicional en Asturias. Además, también ofrecen cervezas artesanales y una selección de vinos y cavas.
¿Hacen menús especiales para grupos?
Sí, La Txulapona cuenta con un menú especial para grupos que incluye una selección de platos y bebidas a un precio cerrado. Además, también ofrecen la posibilidad de personalizar el menú en función de las preferencias del grupo.
¿Puedo pagar con tarjeta de crédito o débito?
Sí, en La Txulapona puedes pagar con tarjeta de crédito o débito sin ningún problema.
¿Tienen parking?
No, La Txulapona no tiene parking propio, pero si puedes aparcar en la calle o en los parkings cercanos al restaurante.
Referencias
- La Txulapona - Restaurante Arturo Soria, Plaza de Castilla. Disponible en: https://www.latxulapona.com/
- La Txulapona - Historia. Disponible en: https://www.latxulapona.com/historia/
- La Txulapona - Menú. Disponible en: https://www.latxulapona.com/menu/
- La Txulapona - Instalaciones. Disponible en: https://www.latxulapona.com/instalaciones/
- La Txulapona - Contacto. Disponible en: https://www.latxulapona.com/contacto/
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