Higuera de la Sierra: Descubre su encanto serrano
Este artículo fue publicado por el autor Editores el 09/02/2025 y actualizado el 09/02/2025. Esta en la categoria Artículos.
La Sierra de Aracena es uno de los tesoros mejor guardados de Andalucía. En el corazón de esta cadena montañosa se encuentra Higuera de la Sierra, un pueblo con un encanto serrano que enamora a todo el que lo visita. En este artículo, te invitamos a descubrir los rincones más especiales de este pueblo y a empaparte de su cultura y tradiciones.
Un paseo por el casco histórico
Nuestra primera parada es el casco histórico de Higuera de la Sierra, un lugar lleno de rincones con encanto. Caminando por sus calles empedradas, podemos admirar las fachadas blancas de sus casas, adornadas con flores de colores y macetas colgantes. No podemos dejar de visitar la Plaza de la Constitución, donde se encuentra el Ayuntamiento y la Iglesia de Nuestra Señora de la Expectación, con su imponente torre campanario.
La tradición de la matanza
La matanza es una tradición ancestral que aún se mantiene viva en Higuera de la Sierra. Se trata de un ritual en el que se sacrifica y prepara el cerdo para el consumo durante el invierno. Podemos visitar alguna de las chozas donde se realiza la matanza y ver en directo cómo se corta el animal y se preparan los embutidos, como el chorizo o el lomo. Una experiencia única que nos permite conocer de cerca la cultura y las tradiciones de este pueblo.
La sierra y sus senderos
La Sierra de Aracena es un auténtico paraíso para los amantes de la naturaleza y el senderismo. Desde Higuera de la Sierra, podemos realizar diferentes rutas que nos permiten disfrutar de los paisajes más bonitos de la sierra. Una de las rutas más recomendadas es la del Peñón de Arias Montano, que nos ofrece unas vistas impresionantes de la sierra y el pueblo.
La gastronomía serrana
La gastronomía de Higuera de la Sierra es una de las más ricas y variadas de la Sierra de Aracena. Destacan platos como el revuelto de setas, el gazpacho andaluz o el jamón ibérico, uno de los productos estrella de la sierra. Podemos disfrutar de estos platos en alguno de los restaurantes del pueblo, donde la cocina se elabora con productos frescos y de la tierra.
Preguntas frecuentes
¿Cómo llegar a Higuera de la Sierra?
Podemos llegar a Higuera de la Sierra en coche o en autobús. El pueblo se encuentra a una hora en coche de Sevilla y a dos horas de Huelva. También podemos llegar en autobús desde Sevilla o desde Huelva.
¿Qué hacer en Higuera de la Sierra?
En Higuera de la Sierra podemos visitar el casco histórico, la Iglesia de Nuestra Señora de la Expectación, el Peñón de Arias Montano y realizar diferentes rutas de senderismo por la Sierra de Aracena. También podemos disfrutar de la gastronomía serrana en alguno de los restaurantes del pueblo.
¿Cuál es la mejor época para visitar Higuera de la Sierra?
La mejor época para visitar Higuera de la Sierra es en primavera o en otoño, cuando el clima es agradable y podemos disfrutar de los paisajes más bonitos de la sierra. En verano, el calor puede ser intenso, pero podemos refrescarnos en las diferentes fuentes y arroyos que hay en el pueblo.
Referencias
- Ayuntamiento de Higuera de la Sierra. Disponible en: https://www.higueradelasierra.es/
- Sierra de Aracena y Picos de Aroche. Disponible en: https://sierradearacena.com/
- Turismo de Andalucía. Disponible en: https://www.andalucia.org/es/turismo-rural/sierra-aracena
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