¡La mejor paella en Barcelona!
Este artículo fue publicado por el autor Editores el 09/02/2025 y actualizado el 09/02/2025. Esta en la categoria Artículos.
Quizás te haya ocurrido que, durante tu visita a Barcelona, quieras probar una de las comidas más típicas y deliciosas de España: la paella. Pero, con tantos restaurantes y opciones disponibles, ¿cómo elegir el mejor lugar para disfrutar de una auténtica paella valenciana en la Ciudad Condal? ¡No te preocupes! En este artículo, te guiaremos a través de los mejores sitios para probar la paella en Barcelona.
Un plato con historia
La paella es un plato originario de la región de Valencia, en el este de España. Su nombre proviene del recipiente de metal en el que se cocina, llamado "paellera". Tradicionalmente, la paella se prepara con arroz, verduras, pollo, conejo y caracoles, aunque existen muchas variantes, como la paella de mariscos.
Encontrar la paella perfecta en Barcelona
En Barcelona, es fácil encontrar restaurantes que ofrezcan paella en el menú. Pero no todos son iguales. Algunos utilizan ingredientes de baja calidad o no cocinan el arroz de la forma tradicional. Para ayudarte a evitar estos lugares y encontrar la mejor paella en Barcelona, aquí te presentamos nuestras recomendaciones:
Can Majó
Can Majó es un restaurante emblemático de Barcelona, ubicado en el barrio de la Barceloneta. Su especialidad es la paella de mariscos, hecha con langostinos, mejillones, calamares y almejas. El arroz queda suelto y con un sabor a mar increíble. No te pierdas la oportunidad de disfrutar de una paella en su gran terraza.
7 Portes
Fundado en 1836, 7 Portes es uno de los restaurantes más antiguos y tradicionales de Barcelona. Su paella de pollo y conejo es excepcional, y la presentación es espectacular. El local es grande y cuenta con diferentes salones, así que seguro encontrarás un lugar cómodo para sentarte y disfrutar de tu comida.
La Barraca
La Barraca es un restaurante valenciano situado en el Port Olímpic. Su paella de verduras y pollo es deliciosa y se cocina en una auténtica paellera de hierro forjado. El ambiente es acogedor y perfecto para una comida en familia o con amigos.
Xiringuito Escribà
Xiringuito Escribà es una institución en Barcelona gracias a su excelente paella de mariscos. Este restaurante está situado en la playa de la Barceloneta y ofrece unas vistas impresionantes del mar Mediterráneo. La paella se cocina sobre leña, lo que le da un sabor único y especial.
Casa Mono
Casa Mono es un restaurante con encanto ubicado en el barrio de Gracia. Su paella de pollo y setas es una delicia, y la atención al cliente es excepcional. El local es pequeño y acogedor, lo que lo hace perfecto para una cena tranquila y romántica.
Preguntas frecuentes
¿Qué es la paella negra, y dónde puedo probarla en Barcelona?
La paella negra, también conocida como arroz negro, es una variedad de paella que se elabora con tinta de calamar. El color negro intenso y el sabor a mar caracterizan a este plato. En Barcelona, puedes probarla en restaurantes como La Mar Salada (Barceloneta) o Can Majó ( Barceloneta).
¿Existe una paella vegetariana?
Sí, existen muchas variantes de paella vegetariana, como la paella de verduras o la paella de setas. Algunos restaurantes, como La Barraca (Port Olímpic) o Casa Mono (Gracia), ofrecen estas opciones en su menú.
Referencias
Ahora que ya conoces los mejores restaurantes para probar la paella en Barcelona, ¡no te quedes con las ganas de saborear este delicioso plato! Ya sea en la playa, en el puerto o en un barrio tradicional, seguro encontrarás el lugar perfecto para disfrutar de una auténtica paella valenciana en la Ciudad Condal. ¡Que aproveche!
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