El Rebost dHostafrancs: Descubre lo auténtico
Este artículo fue publicado por el autor Editores el 09/02/2025 y actualizado el 09/02/2025. Esta en la categoria Artículos.
- Una carta llena de sabores auténticos
- Un local acogedor y lleno de encanto
- Una filosofía basada en la calidad y la tradición
- Preguntas frecuentes
- ¿Dónde está El Rebost d'Hostafrancs?
- ¿Cuál es el horario de apertura de El Rebost d'Hostafrancs?
- ¿Puedo reservar mesa en El Rebost d'Hostafrancs?
- ¿Hay menú del día en El Rebost d'Hostafrancs?
- ¿Es necesario ir vestido de manera formal a El Rebost d'Hostafrancs?
- ¿El Rebost d'Hostafrancs tiene opciones veganas o vegetarianas?
- Referencias
Si estás buscando una experiencia gastronómica única y auténtica en Barcelona, no puedes perderte El Rebost d'Hostafrancs. Este pequeño y acogedor establecimiento se ha convertido en un referente de la cocina catalana tradicional gracias a su deliciosa comida hecha con ingredientes de primera calidad y a su cálida atención al cliente.
Desde su apertura en 2013, El Rebost d'Hostafrancs ha sido fiel a su misión de promover y preservar la cultura gastronómica catalana. Su dueño, Joan, es un apasionado de la cocina tradicional y se esfuerza por ofrecer a sus clientes platos que reflejen la esencia de Cataluña. Desde la decoración del local hasta la música que suena de fondo, todo en El Rebost d'Hostafrancs está pensado para que te sientas como en casa.
Una carta llena de sabores auténticos
La carta de El Rebost d'Hostafrancs es una oda a la cocina catalana tradicional. En ella encontrarás platos tan emblemáticos como la escudella y la carn d'olla, elaborados con las recetas de la abuela de Joan. Pero no solo eso, también podrás disfrutar de otros platos típicos como el arroz negro, la butifarra con judías o el bacalao a la llauna.
Además, El Rebost d'Hostafrancs ofrece una selección de vinos catalanes y cervezas artesanales que maridarán a la perfección con tus platos. Y si tienes alguna duda o necesitas recomendaciones, el personal estará encantado de ayudarte.
Un local acogedor y lleno de encanto
El Rebost d'Hostafrancs es un local pequeño y acogedor, decorado con elementos típicos de la cultura catalana. Encontrarás baldosas hidráulicas, techos de madera y muebles antiguos que te transportarán a otra época. Además, en el restaurante siempre hay música en directo, lo que crea un ambiente único y especial.
Pero lo que realmente destaca de El Rebost d'Hostafrancs es su personal. Desde el momento en que pisas el local, te sentirás como en casa. El trato es cálido y familiar, y el personal está siempre dispuesto a atenderte y a recomendarte los mejores platos y vinos.
Una filosofía basada en la calidad y la tradición
En El Rebost d'Hostafrancs, la calidad y la tradición son los dos pilares fundamentales en los que se basa su filosofía. Todos los ingredientes que utilizan en sus platos son de primera calidad y procedentes de proveedores locales. Además, siguen fielmente las recetas tradicionales,sin dejarse llevar por las tendencias culinarias del momento.
Esta filosofía se refleja en todos los aspectos del restaurante, desde la carta hasta la decoración del local. Y es precisamente esta fidelidad a lo auténtico lo que ha convertido a El Rebost d'Hostafrancs en un lugar de peregrinaje para todos los amantes de la cocina catalana tradicional.
Preguntas frecuentes
¿Dónde está El Rebost d'Hostafrancs?
El Rebost d'Hostafrancs está ubicado en la calle de la Creu Coberta, 84, en el barrio de Hostafrancs de Barcelona.
¿Cuál es el horario de apertura de El Rebost d'Hostafrancs?
El Rebost vbnet est d'Hostafrancs abre de lunes a viernes de 13:00 a 16:00 y de 20:00 a 23:00 horas, y los sábados y domingos de 13:00 a 16:00 horas.
¿Puedo reservar mesa en El Rebost d'Hostafrancs?
Sí, puedes reservar mesa en El Rebost d'Hostafrancs llamando al teléfono 93 442 16 41 o enviando un correo electrónico a hola@elrebostdhostafrancs.com.
¿Hay menú del día en El Rebost d'Hostafrancs?
Sí, ofrecen menú del día de lunes a viernes por 12,50 euros.
¿Es necesario ir vestido de manera formal a El Rebost d'Hostafrancs?
No, no es necesario ir vestido de manera formal a El Rebost d'Hostafrancs. El local tiene un ambiente informal y acogedor.
¿El Rebost d'Hostafrancs tiene opciones veganas o vegetarianas?
No, El Rebost d'Hostafrancs se especializa en cocina catalana tradicional, por lo que no ofrece opciones veganas o vegetarianas.
Referencias
- El Rebost d'Hostafrancs. (s.f.). Recuperado el 12 de marzo de 2023, de https://elrebostdhostafrancs.com/
- Barcelona Food Experience. (2020). El Rebost d'Hostafrancs: una parada obligatoria en el barrio de Sants. Recuperado el 12 de marzo de 2023, de https://barcelonafoodexperience.com/2020/02/18/el-rebost-dhostafrancs-una-parada-obligatoria-en-el-barrio-de-sants/
- Time Out Barcelona. (2019). El Rebost d'Hostafrancs. Recuperado el 12 de marzo de 2023, de https://www.timeout.com/barcelona/restaurants/el-rebost-dhostafrancs
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