Crepes Thermomix: Recetas fáciles y deliciosas

Este artículo fue publicado por el autor Editores el 09/02/2025 y actualizado el 09/02/2025. Esta en la categoria Artículos.

¡Bienvenidos a nuestro artículo sobre crepes hechas en Thermomix! En esta ocasión, te enseñaremos a preparar deliciosas y fáciles recetas de crepes utilizando este increíble robot de cocina. Seguramente, ya has oído hablar de las crepes, ese delicioso postre originario de Francia que ha conquistado paladares en todo el mundo. Ahora, con tu Thermomix, podrás prepararlas en casa de una manera sencilla y rápida. ¡Empecemos!

Ingredientes básicos para crepes

Para empezar, necesitarás tener a mano algunos ingredientes básicos que utilizarás en todas las recetas de crepes que preparamos hoy. Estos son:

• 2 huevos
• 250 gramos de leche
• 125 gramos de harina
• 25 gramos de mantequilla derretida
• Una pizca de sal
• Una cucharada de azúcar (opcional, si deseas hacer crepes dulces)

Una vez que tengas todos estos ingredientes, estarás listo para comenzar a preparar tus crepes en el Thermomix.

Receta de crepes básicas en Thermomix

A continuación, te presentamos la receta de crepes básicas que podrás personalizar a tu gusto agregando diferentes ingredientes.

1. Coloca los huevos, la leche, la harina, la mantequilla derretida, la sal y el azúcar en el vaso de tu Thermomix. Programa 2 minutos, velocidad 6.
2. Engrasa una sartén con un poco de mantequilla y vierte una pequeña cantidad de la mezcla en ella. Da vueltas a la sartén para que la mezcla se esparza por toda la superficie.
3. Cocina la crepe a fuego medio hasta que esté dorada por un lado. Luego, dale la vuelta y cocina el otro lado.
4. Repite este proceso hasta acabar con toda la mezcla. ¡Ya tienes tus crepes listas!

Recetas de crepes dulces en Thermomix

A continuación, te presentamos algunas recetas de crepes dulces que podrás preparar con tu Thermomix. ¡Tus seres queridos se chuparán los dedos!

Crepes de Nutella

1. Prepara la receta básica de crepes que te presentamos anteriormente.
2. Una vez que tengas las crepes cocidas, unta una fina capa de Nutella sobre cada una de ellas.
3. Enrolla las crepes y sírvelas calientes. ¡Un postre delicioso y fácil de preparar!

Crepes de plátano y canela

1. Prepara la receta básica de crepes que te presentamos anteriormente.
2. Corta el plátano en rodajas finas.
3. En una sartén, derrite una cucharada de mantequilla y espolvorea una cucharadita de canela.
4. Agrega las rodajas de plátano a la sartén y cocínalas hasta que estén doradas.
5. Coloca las rodajas de plátano en cada crepe y enróllalas. ¡Un postre delicioso y saludable!

Recetas de crepes saladas en Thermomix

A continuación, te presentamos algunas recetas de crepes saladas que podrás preparar con tu Thermomix. ¡Un almuerzo diferente y delicioso!

Crepes de jamón y queso

1. Prepara la receta básica de crepes que te presentamos anteriormente.
2. Coloca una rebanada de jamón y queso en cada crepe.
3. Enrolla las crepes y sírvelas calientes. ¡Un almuerzo rápido y fácil de preparar!

Crepes de espinacas y queso de cabra

1. Prepara la receta básica de crepes que te presentamos anteriormente.
2. Cocina las espinacas en una sartén con un poco de aceite de oliva.
3. Coloca las espinacas cocidas y una cucharada de queso de cabra en cada crepe.
4. Enrolla las crepes y sírvelas calientes. ¡Un almuerzo delicioso y saludable!

Preguntas frecuentes

¿Puedo utilizar harina integral en lugar de harina común para preparar crepes en Thermomix?

Sí, puedes utilizar harina integral en lugar de harina común para preparar crepes en Thermomix. Sin embargo, ten en cuenta que la harina integral es más densa que la harina común, por lo que tendrás que ajustar la cantidad de leche para obtener la consistencia adecuada de la mezcla.

¿Puedo congelar las crepes que preparo en Thermomix?

Sí, puedes congelar las crepes que preparas en Thermomix. Para hacerlo, coloca las crepes en una bandeja de horno y congélalas durante unas horas. Luego, transfiérelas a una bolsa de congelación y guárdalas en el congelador. Cuando quieras consumirlas, descongélalas en el microondas o en la nevera y caliéntalas en una sartén.

¿Puedo utilizar otro líquido en lugar de leche para preparar crepes en Thermomix?

Sí, puedes utilizar otro líquido en lugar de leche para preparar crepes en Thermomix. Por ejemplo, puedes utilizar bebida de almendras, bebida de soja o agua. Sin embargo, ten en cuenta que estos líquidos pueden modificar el sabor y la textura de las crepes.

Referencias

1. Thermomix. (2021). Crepes saladas. Recuperado de https://www.thermomix.es/recetas/crepes-saladas/
2. Thermomix. (2021). Crepes dulces. Recuperado de https://www.thermomix.es/recetas/crepes-dulces/
3. Thermomix. (2021). Recetas con crepes. Recuperado de https://www.thermomix.es/recetas/recetas-con-crepes/

¡Esperamos que hayas disfrutado de nuestro artículo sobre crepes Thermomix! Ahora, ya sabes cómo preparar deliciosas y fáciles recetas de crepes utilizando tu robot de cocina favorito. ¡Anímate a prepararlas en casa y sorprende a tus seres queridos con tu habilidad en la cocina!

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