Comidas para llevar al trabajo en tupper: ¡Recetas fáciles!
Este artículo fue publicado por el autor Editores el 09/02/2025 y actualizado el 09/02/2025. Esta en la categoria Artículos.
El almuerzo es una comida importante que puede ser la clave para mantenernos saludables y productivos durante el día. Sin embargo, con la rutina laboral, a veces no tenemos tiempo de preparar algo casero y recurrimos a la comida rápida, que no siempre es la mejor opción. Una alternativa sana y económica es llevar nuestra propia comida en un tupperware. En este artículo te presentamos algunas recetas fáciles y deliciosas que puedes preparar en casa para llevar al trabajo. ¡Manos a la obra!
Ensalada de quinoa y verduras
La quinoa es un cereal originario de América del Sur que está lleno de nutrientes y fibra. Además, tiene un sabor suave que se combina bien con casi cualquier ingrediente. Una forma fácil de preparar la quinoa es en forma de ensalada, añadiendo algunas verduras de tu gusto. Aquí te dejamos una receta sencilla:
Ingredientes
- 1 taza de quinoa
- 2 tazas de agua
- 1/2 taza de zanahorias picadas
- 1/2 taza de pimiento rojo picado
- 1/2 taza de cebolla morada picada
- 1/2 taza de aceitunas negras
- 1/2 taza de tomates cherry
- 1/4 taza de cilantro picado
- 1/4 taza de jugo de limón
- 1/4 taza de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Preparación
- En una olla, pon a hervir la quinoa con el agua a fuego medio-alto. Una vez que hierva, reduce el fuego a bajo y cocina durante 15 minutos, o hasta que la quinoa haya absorbido todo el agua. Deja que se enfríe.
- En un tazón grande, mezcla la quinoa fría con las verduras, el cilantro, el jugo de limón y el aceite de oliva. Sazona con sal y pimienta.
- Sirve en un tupperware y guarda en la nevera hasta la hora de la comida.
Arroz integral con frijoles y aguacate
El arroz integral es una fuente de carbohidratos complejos que nos proporciona energía a lo largo del día. Combinado con frijoles y aguacate, se convierte en una comida nutritiva y llenadora. Aquí te dejamos una receta fácil:
Ingredientes
- 1 taza de arroz integral
- 2 tazas de agua
- 1/2 taza de frijoles negros cocidos
- 1 aguacate maduro
- 1 tomate grande
- 1/4 taza de cebolla morada picada
- 1/4 taza de cilantro picado
- 1/4 taza de jugo de limón
- 1 cucharada de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Preparación
- En una olla, hierve el arroz integral con el agua a fuego medio-alto. Reduce el fuego a bajo y cocina durante 45 minutos, o hasta que el arroz esté suave. Deja que se enfríe.
- En un tazón grande, mezcla el arroz frío con los frijoles, el aguacate, el tomate, la cebolla, el cilantro, el jugo de limón y el aceite de oliva. Sazona con sal y pimienta.
- Sirve en un tupperware y guarda en la nevera hasta la hora de la comida.
Sándwich de pollo y queso
Los sándwiches son una opción clásica para llevar al trabajo. Puedes variar los ingredientes según tu gusto, pero una combinación clásica y deliciosa es el pollo y el queso. Aquí te dejamos una receta fácil:
Ingredientes
- 2 filetes de pechuga de pollo
- 2 rebanadas de pan integral
- 2 rebanadas de queso cheddar
- Lechuga, tomate y cebolla al gusto
- Mayonesa y mostaza al gusto
Preparación
- Cocina los filetes de pollo a tu gusto. Puedes asarlos, freírlos o cocinarlos a la plancha. Deja que se enfríen.
- Unta una rebanada de pan con mayonesa y la otra con mostaza. Coloca el pollo frío, el queso, la lechuga, el tomate y la cebolla.
- Cierra el sándwich y envuélvelo en papel aluminio o papel de envolver. Guarda en la nevera hasta la hora de la comida.
Preguntas frecuentes
¿Por qué es mejor llevar mi comida en un tupperware?
Llevar tu propia comida en un tupperware tiene varias ventajas. En primer lugar, te ahorras dinero al no tener que comprar comida fuera. En segundo lugar, puedes controlar los ingredientes y la cantidad de alimentos que comes. En tercer lugar, puedes variar las recetas y experimentar con nuevos sabores.
¿Qué tipo de tupperware es mejor para llevar al trabajo?
Existen diferentes tipos de tupperware en el mercado. Algunos son de plástico, otros de vidrio y otros de acero inoxidable. Cada uno tiene sus ventajas y desventajas. El plástico es ligero y económico, pero puede contener químicos nocivos. El vidrio es más resistente y no contiene químicos, pero es pesado y puede romperse. El acero inoxidable es duradero y no contiene químicos, pero es el más caro de los tres.
Referencias
- Quinoa: https://www.healthline.com/nutrition/quinoa
- Arroz integral: https://www.healthline.com/nutrition/brown-rice
- Pollo y queso: https://www.bbcgoodfood.com/recipes/chicken-cheese-toastie
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