Cena para amigos: fácil, barata y deliciosa
Este artículo fue publicado por el autor Editores el 09/02/2025 y actualizado el 09/02/2025. Esta en la categoria Artículos.
¡Qué bonito es pasar una velada agradable con amigos y disfrutar de una cena hecha con cariño! Sin embargo, a veces puede resultar complicado organizar una cena que sea fácil de preparar, barata y, sobre todo, deliciosa. Pero no te preocupes, porque aquí te daremos algunos trucos y recetas para que puedas conseguirlo sin problemas.
Planificación y lista de invitados
Lo primero que debes hacer es pensar en el número de invitados y la fecha de la cena. Una vez que lo tengas claro, ya puedes empezar a planificar el menú. Si tienes dudas sobre qué poner, no dudes en preguntar a tus amigos por sus preferencias o alergias alimentarias. De esta forma, podrás adaptar el menú a todos tus invitados.
Además, no te olvides de tener en cuenta el presupuesto con el que cuentas. A veces, pensar en platos elaborados puede encarecer la cena. Pero no te preocupes, porque hay muchas opciones baratas y deliciosas que te encantarán.
Entrantes económicos y sabrosos
Para empezar, puedes optar por entrantes sencillos y económicos, como una tabla de quesos y embutidos, una ensalada mixta o una crema de calabaza. Estos platos son fáciles de preparar y no requieren muchos ingredientes, por lo que son perfectos para una cena con amigos.
Si quieres sorprender a tus invitados, puedes preparar una salsa de queso casera para acompañar la tabla de embutidos. Solo necesitarás queso rallado, nata líquida y una cucharada de harina. Calienta los ingredientes a fuego lento y remueve hasta que obtengas una salsa cremosa. ¡Tus amigos se quedarán boquiabiertos!
Plato principal: lasaña vegetariana
Para el plato principal, te proponemos una receta de lasaña vegetariana que es fácil de hacer, barata y, sobre todo, deliciosa. Solo necesitarás las siguientes ingredients:
- 4 placas de lasaña precocida
- 1 bote de salsa de tomate
- 1 bote de berenjenas en tiras
- 1 bote de calabacines en tiras
- 1 brick de bechamel
- Queso rallado al gusto
Precalienta el horno a 180 grados. En una bandeja de horno, coloca una capa de salsa de tomate, seguida de una capa de berenjenas y calabacines. Cubre con otra capa de salsa de tomate y coloca las placas de lasaña encima. Repite el proceso hasta acabar con los ingredientes y termina con una capa de bechamel y queso rallado. Hornea durante 30 minutos y listo. ¡Una cena deliciosa y fácil de preparar!
Postre: tarta de manzana casera
Para terminar la cena, te proponemos una tarta de manzana casera que es fácil de hacer y deliciosa. Solo necesitarás los siguientes ingredientes:
- 2 planchas de masa quebrada
- 4 manzanas
- Azúcar moreno al gusto
- Canela en polvo al gusto
- Mantequilla derretida
Precalienta el horno a 180 grados. Pela y corta las manzanas en láminas. Coloca una plancha de masa quebrada en un molde de tarta y distribuye las láminas de manzana encima. Espolvorea con azúcar moreno y canela en polvo y añade mantequilla derretida por encima. Cubre con la otra plancha de masa quebrada y hornea durante 30 minutos. ¡Una forma deliciosa de terminar la cena!
Preguntas frecuentes
¿Cómo puedo abaratar el coste de la cena?
Una forma de abaratar el coste de la cena es optar por ingredientes de temporada y de proximidad. Además, puedes aprovechar ofertas y promociones en los supermercados. Por último, no dudes en pedir a tus invitados que traigan algo para compartir, como una botella de vino o una ensalada.
¿Puedo preparar la cena con antelación?
Sí, puedes preparar algunos platos con antelación, como la lasaña o la tarta de manzana. De esta forma, tendrás más tiempo para disfrutar de la velada con tus amigos.
¿Qué hago si tengo invitados con alergias alimentarias?
Si tienes invitados con alergias alimentarias, asegúrate de adaptar el menú a sus necesidades. Pregúntales por sus alergias y, si no estás seguro de cómo cocinar sin ingredientes prohibidos, busca recetas específicas en internet.
Referencias
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