Casa Aranda Málaga: Tu Guía Completa
Este artículo fue publicado por el autor Editores el 09/02/2025 y actualizado el 09/02/2025. Esta en la categoria Artículos.
Málaga es una ciudad llena de vida y cultura, donde se puede disfrutar del sol, la playa y la gastronomía andaluza. Una de las paradas obligatorias en esta ciudad es Casa Aranda, un establecimiento centenario que ofrece una experiencia única a los amantes de la churrería y el chocolate caliente. En este artículo, te contaremos todo lo que necesitas saber sobre Casa Aranda Málaga, desde su historia y tradición, hasta sus productos y secretos mejor guardados.
Historia y tradición
Casa Aranda es un negocio familiar que abrió sus puertas en 1932, en pleno centro de Málaga. Desde entonces, ha mantenido su esencia y calidad, convirtiéndose en un auténtico referente de la churrería malagueña. El local, situado en la famosa calle de los boteros, ha sido testigo de la evolución de la ciudad y ha sabido adaptarse a los nuevos tiempos sin perder su encanto original.
La clave de su éxito reside en la calidad de sus productos y el saber hacer de sus trabajadores. Casa Aranda elabora sus churros y porras de forma artesanal, con masa fresca y sin conservantes. Además, el chocolate que acompaña a estas delicias es 100% natural, sin leche en polvo ni aditivos, lo que le confiere un sabor intenso y auténtico.
Productos y especialidades
Casa Aranda ofrece una amplia variedad de productos, desde los clásicos churros y porras, hasta las novedosas tejas y buñuelos. Todos ellos se pueden acompañar con chocolate caliente, café o colacao.
Sin embargo, algunos platos destacan sobre el resto por su popularidad y tradición. Entre ellos, cabe mencionar:
- Churros de Casa Aranda: Son la especialidad de la casa y los más solicitados por los clientes. Se caracterizan por su grosor y textura crujiente, que contrastan perfectamente con el suave interior.
- Porras: Son una variedad de churros más finos y alargados. Ideales para untar en el delicioso chocolate caliente.
- Tejas: Son una auténtica delicia para el paladar. Se trata de obleas crujientes bañadas en chocolate o azúcar.
- Buñuelos: Son una tentación irresistible. Se elaboran con una masa esponjosa y se rellenan con crema pastelera, nata o chocolate.
Secretos y curiosidades
Casa Aranda es mucho más que un lugar para desayunar o merendar. Se trata de un icono cultural y gastronómico que atesora secretos y curiosidades por descubrir.
- Origen del nombre: El nombre de Casa Aranda proviene de la familia que fundó el negocio. Sin embargo, esta no era andaluza, sino catalana. Los Aranda se trasladaron a Málaga en busca de una vida mejor y dejaron su huella en la ciudad.
- El chocolate secreto: El chocolate caliente de Casa Aranda es una receta que se guarda con celo y que solo se transmite de generación en generación. Se trata de un chocolate puro, sin leche en polvo, que se elabora a fuego lento y con mucho cariño.
- El ritual de los churros: Los churros y porras se elaboran con una máquina especial, que mezcla la masa y la extrude en forma de tubos. El proceso es manual y requiere destreza y experiencia.
Visitar Casa Aranda no solo es una experiencia gastronómica, sino también un viaje a la historia y las tradiciones de Málaga.
Preguntas frecuentes
¿Dónde está Casa Aranda?
Casa Aranda se encuentra en la calle Herreros de Jesús, n.º 3, en pleno centro de Málaga. Está muy cerca de la catedral y la plaza de la Merced.
¿Cuáles son los horarios de apertura?
Casa Aranda abre todos los días de la semana, excepto los lunes, de 8:30 a 22:00 horas.
¿Puedo pedir a domicilio?
Casa Aranda ofrece servicio a domicilio a través de diferentes plataformas. También se pueden realizar pedidos por teléfono.
¿Hay opciones sin gluten o veganas?
Casa Aranda no tiene actualmente opciones sin gluten ni veganas en su menú. Sin embargo, se está trabajando en la incorporación de estas alternativas.
Referencias
Casa Aranda es un lugar imprescindible para conocer la gastronomía y la cultura de Málaga. Su tradición, calidad y sabor hacen de este establecimiento un verdadero tesoro que merece la pena visitar. Desde sus clásicos churros y porras, hasta sus novedosas tejas y buñuelos, todos sus productos son una tentación irresistible para el paladar. Además, Casa Aranda es mucho más que un local de churrería, es un lugar lleno de historia y secretos que invitan a descubrir y disfrutar. No lo dudes, si visitas Málaga, tienes que hacer una parada en Casa Aranda.
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