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Cafe Central Viena: Tradición vienesa en español

Este artículo fue publicado por el autor Editores el 09/02/2025 y actualizado el 09/02/2025. Esta en la categoria Artículos.

Si eres un amante del café y la cultura, no puedes dejar de visitar el Cafe Central Viena. Ubicado en el corazón de Viena, Austria, este café es una verdadera joya que combina la tradición vienesa con un toque español. Desde su apertura en 1876, el Cafe Central Viena se ha convertido en un lugar de reunión para intelectuales, artistas y bohemios de todo el mundo.

En este artículo, exploraremos la historia y la cultura del Cafe Central Viena, así como su conexión con España. Además, te daremos algunos consejos útiles para visitar este lugar emblemático y algunas recomendaciones de lo que no debes perderte.

La historia del Cafe Central Viena

El Cafe Central Viena abrió sus puertas en 1876 como parte del edificio del "Palacio Ferstel", un complejo de tiendas y oficinas en el centro de Viena. El café fue diseñado en un estilo neorrenacentista, con techos altos, espejos dorados y lámparas de cristal. Desde el principio, el Cafe Central se convirtió en un lugar de reunión para la élite vienesa, donde se podía disfrutar de un buen café y una conversación interesante.

Durante la época de la monarquía austrohúngara, el Cafe Central fue el lugar de encuentro de muchos escritores y artistas famosos, como Arthur Schnitzler, Stefan Zweig, Peter Altenberg y Egon Friedell. También fue frecuentado por políticos y figuras públicas, como el primer presidente de Austria, Karl Renner.

Después de la Segunda Guerra Mundial, el Cafe Central se convirtió en un símbolo de la resistencia cultural contra el régimen nazi. Después de la guerra, el café siguió siendo un lugar de reunión para intelectuales y artistas, y se convirtió en un lugar de encuentro para la comunidad española en Viena.

La conexión española

La conexión española del Cafe Central Viena se remonta a la época en que el café era propiedad de la familia Herrmann. El abuelo de la familia, Jose Herrmann, era un inmigrante español que llegó a Viena en la década de 1850. Después de la Primera Guerra Mundial, la familia Herrmann vendió el café a la familia Haas, quienes mantuvieron la tradición española en el café.

Hoy en día, el Cafe Central Viena sigue siendo un lugar de reunión para la comunidad española en Viena. El menú ofrece una selección de platos y bebidas españolas, y el café organiza regularmente eventos como conciertos de flamenco y noches de tapas.

Qué no perderte en el Cafe Central Viena

Si decides visitar el Cafe Central Viena, hay algunas cosas que no debes perderte. En primer lugar, el café ofrece una amplia variedad de café de alta calidad, desde el clásico café expreso hasta el café vienés tradicional, conocido como "melange". También puedes probar algunos de los pasteles y tartas caseras, como la famosa tarta de manzana vienesa.

El menú del café también ofrece una selección de platos españoles, como la paella, el gazpacho y las tapas. Si tienes la oportunidad, no dudes en probar el jamón ibérico, uno de los embutidos más famosos de España.

Además de la comida y la bebida, el Cafe Central Viena es un lugar ideal para disfrutar de la música en vivo. El café organiza regularmente conciertos de piano y jazz, y también ofrece noches de flamenco con bailarines y guitarristas en directo.

Consejos para visitar el Cafe Central Viena

Si estás planeando visitar el Cafe Central Viena, aquí hay algunos consejos que te serán útiles:

  1. Llega temprano: El Cafe Central Viena es un lugar popular, por lo que puede haber colas para sentarse. Si quieres asegurarte una buena mesa, te recomendamos que llegues temprano.
  2. Prueba el café vienés: El café vienés, conocido como "melange", es una bebida tradicional que no te puedes perder. Se hace con café expreso y leche caliente, y se sirve con una capa de espuma de leche en la parte superior.
  3. No te pierdas los pasteles: El Cafe Central Viena es famoso por sus pasteles y tartas caseras. No te pierdas la tarta de manzana vienesa, uno de los postres más populares del café.
  4. Disfruta de la música en vivo: El Cafe Central Viena ofrece música en vivo todos los días. Si te gusta el jazz o el piano, no dudes en pedir una mesa cerca del escenario.
  5. Practica tu español: El Cafe Central Viena es un lugar ideal para practicar tu español. La comunidad española en Viena frecuenta el café, y el personal también habla español.

Preguntas frecuentes

¿Dónde está el Cafe Central Viena?

El Cafe Central Viena está ubicado en el centro de Viena, en la calle Herrengasse 14.

¿Cuál es el mejor momento para visitar el Cafe Central Viena?

El mejor momento para visitar el Cafe Central Viena es por la mañana, cuando el café abre sus puertas. De esta manera, podrás disfrutar de un buen café y un desayuno tranquilo antes de que el café se llena de gente.

¿El Cafe Central Viena ofrece comida española?

Sí, el Cafe Central Viena ofrece una selección de platos españoles, como la paella, el gazpacho y las tapas.

¿Puedo reservar una mesa en el Cafe Central Viena?

Sí, puedes reservar una mesa en el Cafe Central Viena llamando al teléfono +43 1 5333764 o enviando un correo electrónico a cafe.central@palaisevents.at. Sin embargo, te recomendamos que reserves con anticipación, ya que el café es un lugar popular.

Conclusión

El Cafe Central Viena es un lugar imprescindible para cualquier viajero que visite Viena. Con su historia y tradición vienesa, combinada con un toque español, el café ofrece una experiencia única que no te puedes perder. Desde su amplia variedad de café y pasteles hasta su música en vivo y su selección de platos españoles, el Cafe Central Viena tiene algo para todos los gustos.

Así que, si estás planeando visitar Viena, asegúrate de incluir una visita al Cafe Central Viena en tu itinerario. Te garantizamos que no te arrepentirás.

Referencias

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