La mejor paella en Barcelona: Descubre los sabores.
Este artículo fue publicado por el autor Editores el 09/02/2025 y actualizado el 09/02/2025. Esta en la categoria Artículos.
La paella es uno de los platos más emblemáticos de la gastronomía española y es inevitable no querer probarla cuando se visita el país. Si estás en Barcelona y quieres disfrutar de una auténtica paella, estás en el lugar correcto. En este artículo, te presentaremos algunos de los mejores lugares de la ciudad para comer paella y descubrir sus sabores únicos.
¿Por qué probar la paella en Barcelona?
Barcelona es una ciudad con una rica cultura gastronómica y una gran variedad de opciones para comer. Sin embargo, la paella es uno de los platos que no puedes perderte cuando visitas la ciudad. La paella es originaria de la región de Valencia, pero se ha convertido en un plato popular en todo el país y en Barcelona no es la excepción. La paella es un plato que se comparte y que se disfruta en grupo, lo que la hace perfecta para una comida en familia o con amigos.
Los mejores lugares para comer paella en Barcelona
Hay muchos restaurantes en Barcelona que ofrecen paella, pero no todos son iguales. Aquí te presentamos algunos de los mejores lugares de la ciudad para probar este plato tradicional.
1. Can Majó
Can Majó es uno de los restaurantes más famosos de Barcelona para comer paella. Está ubicado en el barrio de La Barceloneta y ofrece una auténtica paella valenciana hecha con arroz bomba, pollo, conejo y verduras. El chef del restaurante, Rafael Julià, es un experto en la preparación de la paella y utiliza los mejores ingredientes para crear un sabor único. Además, el ambiente del restaurante es acogedor y perfecto para una comida en familia o con amigos.
2. 7 Portes
7 Portes es otro de los restaurantes más emblemáticos de Barcelona para comer paella. Está ubicado en el barrio de El Born y ofrece una amplia variedad de paellas, desde la clásica paella valenciana hasta la paella de mariscos y la paella negra. Todas las paellas se cocinan en una paellera de hierro y se sirven en porciones generosas. El restaurante también ofrece una terraza al aire libre y una decoración elegante, lo que lo hace perfecto para una cena especial.
3. Xiringuito Escribà
Xiringuito Escribà es un restaurante ubicado en la playa de Bogatell y ofrece una impresionante vista al mar. El restaurante es conocido por su paella de mariscos, hecha con langosta, mejillones, calamares y gambas. La paella se cocina al aire libre en una paellera grande y se sirve en una cazuela de barro. El ambiente del restaurante es informal y relajado, lo que lo hace perfecto para una comida en la playa.
4. Casa Mono
Casa Mono es un restaurante ubicado en el barrio de Gracia y ofrece una paella vegana hecha con arroz integral, verduras y setas. La paella es una opción saludable y deliciosa para aquellos que quieren disfrutar de la comida tradicional española sin consumir productos animales. El restaurante también ofrece una amplia variedad de platos vegetarianos y veganos, lo que lo hace perfecto para aquellos con dietas especiales.
Preguntas frecuentes
¿Qué es la paella?
La paella es un plato tradicional español originario de la región de Valencia. Se hace en una paellera de hierro y se cocina al aire libre. La paella se hace con arroz, verduras, pollo, conejo y mariscos, dependiendo de la receta.
¿Cómo se hace la paella?
La paella se hace friendo las verduras y el pollo en la paellera, luego se añade el arroz y el caldo de verduras o mariscos. Se deja cocinar a fuego lento durante unos 20 minutos y se a ñade el resto de los ingredientes al final.
¿Qué es la paella valenciana?
La paella valenciana es la receta tradicional de la paella y se hace con arroz bomba, pollo, conejo y verduras. No se utiliza mariscos en esta receta.
Referencias
- Can Majó. (s.f.). Disponible en: https://www.canmajo.com/
- 7 Portes. (s.f.). Disponible en: https://www.7portes.com/
- Xiringuito Escribà. (s.f.). Disponible en: https://www.xiringuitoescriba.com/
- Casa Mono. (s.f.). Disponible en: https://www.casamonobarcelona.com/
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