Arroces en la Thermomix: Recetas Fáciles y Deliciosas

Este artículo fue publicado por el autor Editores el 09/02/2025 y actualizado el 09/02/2025. Esta en la categoria Artículos.

¿Estás buscando una forma fácil y deliciosa de cocinar arroz en tu Thermomix? ¡Has llegado al lugar correcto! En este artículo, te mostraremos algunas recetas fáciles y deliciosas que te encantarán. ¡Vamos a cocinar!

Arroz con Pollo y Verduras

La primera receta que queremos presentarte es el arroz con pollo y verduras. Es una receta saludable y fácil de hacer que te encantará.

Ingredientes

• 250 g de arroz
• 400 g de pechuga de pollo cortada en trozos
• 1 cebolla picada
• 2 dientes de ajo picados
• 2 zanahorias cortadas en rodajas
• 1 pimiento rojo cortado en trozos
• 500 g de caldo de pollo
• 1 cucharadita de pimentón
• Aceite de oliva
• Sal y pimienta al gusto

Instrucciones

1. Pon la cebolla, el ajo, las zanahorias y el pimiento en el vaso de la Thermomix y tritura durante 5 segundos a velocidad 5.
2. Agrega un poco de aceite de oliva y cocina durante 3 minutos a 120°C y velocidad 1.
3. Agrega el pollo y cocina durante 3 minutos a 120°C y velocidad 1.
4. Agrega el arroz y el pimentón y cocina durante 1 minuto a 120°C y velocidad 1.
5. Agrega el caldo de pollo y sazona con sal y pimienta. Cocina durante 15 minutos a 100°C y velocidad cuchara.
6. Deja reposar durante 5 minutos antes de servir.

Arroz Negro con Sepia

La segunda receta que queremos presentarte es el arroz negro con sepia. Es una receta tradicional española que es fácil de hacer en tu Thermomix.

Ingredientes

• 250 g de arroz negro
• 200 g de sepia cortada en trozos
• 1 cebolla picada
• 2 dientes de ajo picados
• 1 tomate cortado en trozos
• 1 chorizo cortado en rodajas
• 500 g de caldo de pescado
• 1 cucharada de tinta de calamar
• Aceite de oliva
• Sal y pimienta al gusto

Instrucciones

1. Pon la cebolla, el ajo y el chorizo en el vaso de la Thermomix y tritura durante 5 segundos a velocidad 5.
2. Agrega un poco de aceite de oliva y cocina durante 3 minutos a 120°C y velocidad 1.
3. Agrega la sepia y cocina durante 3 minutos a 120°C y velocidad 1.
4. Agrega el tomate y cocina durante 1 minuto a 120°C y velocidad 1.
5. Agrega el arroz y la tinta de calamar y cocina durante 1 minuto a 120°C y velocidad 1.
6. Agrega el caldo de pescado y sazona con sal y pimienta. Cocina durante 15 minutos a 100°C y velocidad cuchara.
7. Deja reposar durante 5 minutos antes de servir.

Conclusión

¡Ya lo ves! Cocinar arroz en tu Thermomix es fácil y delicioso. Con estas dos recetas, puedes impresionar a tu familia y amigos con tus habilidades culinarias. ¡A cocinar!

FAQ

¿Puedo usar otro tipo de arroz en estas recetas?

Sí, puedes usar otro tipo de arroz en estas recetas. Sin embargo, el tiempo de cocción puede variar.

¿Puedo usar caldo de pollo en lugar de caldo de pescado en la receta de arroz negro con sepia?

No, se recomienda usar caldo de pescado en la receta de arroz negro con sepia para mantener el sabor tradicional.

Referencias

1. Receta de arroz con pollo y verduras: https://www.cocinillas.es/receta/arroz-con-pollo-y-verduras-thermomix/
2. Receta de arroz negro con sepia: https://www.directoalpaladar.com/recetas-thermomix/arroz-negro-thermomix

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