Arrocerias Sa Cranca: Descubre lo Mejor al Rescate
Este artículo fue publicado por el autor Editores el 09/02/2025 y actualizado el 09/02/2025. Esta en la categoria Artículos.
- Una Historia que Respeta la Tradición
- El Rey del Menú: el Arroz
- Una Experiencia Auténtica: los Locales de Sa Cranca
- Portocolom
- Sa Calobra
- Felanitx
- La Cocina Mallorquina al Descubierto
- Sobrasada y Queso Mallorquín
- Ensaladas y Verduras
- Carnes a la Brasa
- Descubre el Arte de las Postres
- FAQs
- ¿Dónde puedo encontrar Arrocerias Sa Cranca?
- ¿Ofrecen menús vegetarianos o veganos?
- ¿Puedo reservar una mesa?
- Referencias
En la búsqueda de los mejores arroces en la isla de Mallorca, seguramente has oído hablar de Arrocerias Sa Cranca. Establecida en el corazón de la Costa de Levante, esta afamada arrocería se ha ganado una merecida reputación por ofrecer sabores auténticos y una experiencia gastronómica inolvidable. En este artículo, te invitamos a descubrir lo mejor de Arrocerias Sa Cranca y por qué deberías darle una oportunidad en tu próxima visita a la isla.
Una Historia que Respeta la Tradición
Arrocerias Sa Cranca tiene sus raíces en la pequeña localidad pesquera de Portocolom, donde la tradición del arroz se mantiene viva desde hace generaciones. El establecimiento se fundó en 1981, consolidándose rápidamente como un faro de la cocina mallorquina gracias a su compromiso con la calidad y la autenticidad.
Actualmente, la arrocería cuenta con tres locales en Portocolom, Sa Calobra y Felanitx, cada uno con su encanto particular y una atmósfera que transmite la hospitalidad de la isla. En todos ellos, la pasión por el arroz y por la gastronomía tradicional mallorquina se palpa en el ambiente.
El Rey del Menú: el Arroz
El arroz es el verdadero protagonista de la oferta gastronómica de Arrocerias Sa Cranca. Preparado de diferentes formas y con ingredientes frescos y de temporada, el arroz se convierte en una delicia para el paladar. Entre los platos estrella, no puedes perderte el arroz negro con calamares y alioli, el arroz meloso de bogavante y la tradicional fideuá.
Los arroces de Sa Cranca se elaboran siguiendo los métodos y técnicas más antiguos, utilizando únicamente ingredientes de la máxima calidad. La arrocería obtiene sus materias primas de los proveedores locales, garantizando así que el sabor y la autenticidad de sus platos sean inconfundibles.
Una Experiencia Auténtica: los Locales de Sa Cranca
Al visitar Arrocerias Sa Cranca, no solo disfrutarás de una comida excepcional, sino que también te sumergirás en un entorno que refleja la esencia mallorquina. Los tres locales de la arrocería te transportarán a un mundo donde el tiempo se detiene y la gastronomía se celebra.
Portocolom
El primer local de Sa Cranca se encuentra en el encantador puerto de Portocolom. Con vistas al mar, este restaurante te ofrece un ambiente relajado y un servicio impecable. Disfruta del sol y la brisa marina mientras deleitas tu paladar con arroces deliciosos y platos típicos mallorquines.
Sa Calobra
En la espectacular Serra de Tramuntana, descubre Sa Calobra, el segundo local de Arrocerias Sa Cranca. Situado en un valle encajonado entre montañas y con acceso solo por mar o por un único túnel de carretera, este restaurante es una verdadera joya gastronómica. Degusta arroces y pescados a la parrilla en un entorno rodeado de naturaleza y magia.
Felanitx
En el corazón de la isla, en la localidad de Felanitx, se encuentra el tercer local de Sa Cranca. En este restaurante, el
Arrocerias Sa Cranca combina la tradición y la modernidad en un espacio acogedor y lleno de encanto. Prueba los arroces más innovadores y disfruta de una experiencia gastronómica inolvidable.
La Cocina Mallorquina al Descubierto
Arrocerias Sa Cranca no solo es experta en arroces, sino que también ofrece una amplia variedad de platos típicos mallorquines que te harán descubrir los sabores de la isla. Desde la sobrasada y el queso mallorquín hasta las ensaladas y carnes a la brasa, la carta de Sa Cranca te invita a explorar la rica tradición culinaria de Mallorca.
Sobrasada y Queso Mallorquín
La sobrasada y el queso mallorquín son dos productos estrella de la gastronomía local. La sobrasada es una longaniza curada y especiada, mientras que el queso mallorquín es un queso semicurado con un sabor intenso y ligeramente picante. Ambos son imprescindibles en tu visita a Arrocerias Sa Cranca.
Ensaladas y Verduras
No dejes de probar las ensaladas y verduras de la arrocería, elaboradas con productos frescos y de temporada. La ensalada de bacalao y la clásica ensalada payesa son algunas de las opciones que no te decepcionarán.
Carnes a la Brasa
Si eres amante de la carne, no puedes perderte los platos de carne a la brasa de Sa Cranca. Desde el lechón asado hasta el solomillo de ternera, la calidad y el sabor de estos platos te sorprenderán.
Descubre el Arte de las Postres
La arrocería también ofrece una selección de postres tradicionales y creativos que complementarán tu experiencia gastronómica. no te pierdas la crema catalana, el flan de huevo o el típico gató, un bizcocho de almendras típico de Mallorca.
FAQs
¿Dónde puedo encontrar Arrocerias Sa Cranca?
Arrocerias Sa Cranca cuenta con tres locales en Portocolom, Sa Calobra y Felanitx. Puedes consultar sus direcciones y contactos en la página web oficial de la arrocería.
¿Ofrecen menús vegetarianos o veganos?
Sí, Arrocerias Sa Cranca ofrece opciones vegetarianas y veganas en su carta. Pregunta al personal sobre las opciones disponibles.
¿Puedo reservar una mesa?
Sí, se recomienda reservar una mesa, especialmente en los locales de Portocolom y Sa Calobra. Puedes hacer tu reserva a través de la página web oficial o llamando directamente al restaurante.
Referencias
- Arrocerias Sa Cranca. (s. f.). Recuperado 10 de mayo de 2023, de https://www.arroceriassacranca.com/
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